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家常干花生辣椒酱制作大全，让你辣到心坎里！
材料：【家常干花生辣椒酱制作大全，让你辣到心坎里！】

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• 干花生 500g
• 辣椒 150g
• 花生油 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 白糖 适量
• 香醋 适量

步骤：

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Step 1：准备材料
将干花生和辣椒分别洗净，晾干备用 。
Step 2：炒花生
将干花生放入锅中，用中小火炒至金黄色，取出备用 。
Step 3：炒辣椒
将辣椒切成小段，放入锅中，用中小火炒至变色，取出备用 。
Step 4：磨制花生
将炒好的花生放入研磨机中，磨成细粉备用 。
Step 5：磨制辣椒
将炒好的辣椒放入研磨机中，磨成细粉备用 。
Step 6：混合
将磨好的花生粉和辣椒粉混合，加入适量的盐、味精、白糖和香醋，搅拌均匀 。
Step 7：加油
将混合好的花生辣椒酱放入锅中，加入适量的花生油，用小火煮至浓稠即可 。
小贴士：

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• 炒花生时火候要掌握好，火太大容易炒焦 。
• 炒辣椒时要注意不要炒糊，否则会影响口感 。
• 磨制花生和辣椒时要分别使用干燥的研磨机，以免影响味道 。
• 加油时要慢慢加，避免花生辣椒酱过于油腻 。

结尾：

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家常干花生辣椒酱是一道特别下饭的小菜，不仅味道鲜美，而且做法简单，适合家庭制作 。如果你喜欢辣味，不妨试试这个家常干花生辣椒酱，相信一定能让你辣到心坎里！

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