小暑吃什么好_小暑时间_小暑养生_小暑是什么时候( 四 )


2.砂锅中倒入适量冷水,放入大米、猪肉末,大火煮沸后改用小火熬至黏稠 。
3.加入紫菜、盐、大火煮沸即可 。
紫菜胡萝卜汤
●【材料】紫菜100克,草菇50克,胡萝卜1根 。
●【调料】姜片、香菜末、盐、鸡精各适量 。
●【做法】
1.紫菜用水泡软,洗净,沥干;草菇、胡萝卜分别洗净,切片 。
2.砂锅中放入适量清水,加入紫菜、草菇、姜片、胡萝卜煮熟,加盐、鸡精调味,撒上香菜末即可 。
紫菜海米鸡蛋汤
●【材料】紫菜20克,海米15克,鸡蛋1个 。
●【调料】葱花、盐、香油、味精、植物油各适量 。
●【做法】
1.紫菜洗净,撕碎,用冷水浸泡片刻;海米洗净,用温水浸泡至软;鸡蛋磕入碗内打散 。
2.炒锅放植物油烧热,放入葱花爆香后,倒入适量清水烧沸,加入盐,均匀淋入鸡蛋液,搅散 。
3.蛋花浮起后,加入香油、味精搅匀,再放入紫菜、海米,煮熟即可 。
紫菜玉米眉豆汤
●【材料】水发紫菜30克,玉米棒2段,眉豆100克,莲子75克,猪瘦肉75克 。
●【调料】姜片、盐各适量 。
●【做法】
1.紫菜、玉米棒、眉豆和莲子分别洗净;猪瘦肉洗净,切片,放入沸水中略烫 。
2.砂锅中加适量清水,大火烧沸,放入玉米棒、眉豆、莲子、猪瘦肉片和姜片煮沸,转小火煲90分钟左右,放入紫菜再煲30分钟,放盐调味即可 。
小暑养生根本
入伏治冬病,小暑正当时
从小暑开始,就进入了一年之中治疗“冬病”的最佳时节 。所谓“冬病”,指的是某些容易在冬季发作或者加重的疾病,这些疾病通常是由“寒邪”引起的 。由于小暑过后天气比较炎热,人体的气血运行较为旺盛,对体内的“寒邪”能起到一定的抑制作用 。在这个时节进行治疗,可以对冬季的旧病复发起到预防的作用,效果十分显著 。
就现在的临床医学经验来看,哮喘、慢性支气管炎、肺气肿、肺心病、反复呼吸道感染(如咽炎、扁桃体炎、支气管炎、支气管肺炎等)、鼻炎、风湿性关节炎、类风湿、颈椎,以及结肠炎、胃痛、慢性腹泻、部分虚寒妇科病、肾虚引起的腰痛等疾病都能够用冬病夏治的方法进行治疗 。
贴膏药是“冬病夏治“最主要的治疗方法之一 。由于夏天毛孔舒张,膏药上的药物很容易从皮肤表层渗透到各个穴位和经络,从而充分发挥药效 。由于患者的体质不同,除了贴膏药外,还可以服用一些健脾润肺的药物,或者采用针灸等自然疗法加以辅助治疗 。针对穴位进行贴敷、注射、拔罐、针灸等疗法,可以有效地为人体补充阳气 。
夏日暑夹湿,养护脾胃不怠慢
潮湿闷热是小暑时节的特点,面对高温、低压、相对温度较大的气候,人体容易感觉到烦躁、疲倦、出现食欲不振、消化不良的症状 。在传统的中医理论看来,这里由于暑湿之气侵入人体所致 。
暑湿之气容易伤及脾胃、损耗精气 。由于脾胃及其经络是人体各部的枢纽,人体各器官只有通过脾胃及其经络才能获得营养,以维持身体健康,保持精力充沛;而湿气是脾的天敌,过重的湿气会造成脾胃衰弱,甚至引发相关的疾病 。如果脾胃得不到很好的调养,那么就会影响身体其他器官的各项机能,甚至诱发或者加重其他器官的疾病 。所以在小暑时节对脾胃的养护就显得尤为重要 。
由于小暑时节脾胃较为脆弱,所以应该适当地在饮食上进行调理 。要注意饮食卫生,多吃新鲜的蔬果,少吃性寒和油腻的食物 。明代医学家李时珍认为谷物弱是最好的健脾食物,十分适合老年人、儿童和脾胃较为虚弱的人食用 。


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