《中国居民膳食指南2016》中有推荐：建议每餐都要有蔬菜，保证每天蔬菜的摄入量为300-500克，尤其是深色蔬菜，应占蔬菜中的50%以上 。

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【一个月坚持吃水果和蔬菜能瘦几斤 每天只吃蔬菜和水果，30个月瘦十斤是不是真的？】

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建议每天都有水果，保证每天水果的摄入量为200-350克之间，而且是新鲜水果，而不是果汁类的，果汁不能替代水果 。如果每天只吃蔬菜和水果，那么是坚持不到题目中所说的30个月，30个月相当于是2年半的时间，每天只吃蔬菜和水果，这是要修仙吗？？？身体的营养素来源会严重缺乏，膳食结构不当，增加蛋白质，维生素B12，铁，锌等营养素缺乏的风险，即使是素食者，饮食中虽然没有肉的来源，但起码也有植物蛋白-豆制品，以及动物蛋白-奶及奶制品以及蛋类，还有谷薯类作为主食 。素食者也会容易缺乏维生素B12，铁，锌等营养素的风险，更何况是题主所说的这种饮食模式 。

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有奇迹的话，就当可以撑过30个月，我想也是吊着一口气把，这样的饮食模式其实也是极度节食，前期瘦得很快，但反弹得也是很快，如果是真的想要健康减肥，这样吃减肥效果是适得其反的，快速减重会丢失大量的肌肉，从而基础代谢率会大大下降，让身体消耗的热量变得越来越少，导致后期再减肥也会越来越难 。
基础代谢率指的是人体在清醒、极度安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物以及精神紧张等影响时的能量代谢率 。
蔬菜和水果是我们均衡膳食中的一部分，不能完全替代其他食物种类的角色，只能说蔬菜和水果是我们日常饮食中的一部分，而不是全部，推荐吃，但有量的概量，尤其是水果，富含果糖和葡萄糖，吃多了也会增加热量，并不是水果可以想吃多少就任意吃多少 。
增加营养丰富的优质蛋白摄入，例如鸡蛋、鸡肉、瘦牛肉，奶制品以及豆制品来补充身体匮乏的蛋白质来源，以及谷薯类提高主食来源，平衡膳食的内容可以参考中国居民平衡膳食宝塔（2016） 。
（注：图片来源网络，如有侵权，麻烦联系删除，谢谢！）
富含维生素E的瓜果蔬菜有哪几个？维生素E是一种重要的脂溶性抗氧化化合物 。这种维生素在阻止自由基产生中的重要作用，自由基是防止慢性疾病和衰老发展的关键方法 。它也是全面维持健康免疫系统的一个重要因素 。

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一些研究甚至正在研究它在预防退化性精神失衡如痴呆症和阿尔茨海默氏病中的作用 。虽然我们中的许多人可能在补充维生素E方面做得很好，但是我们可以通过有机饮食来获得这种强大的抗氧化脂质的大量日常需求 。事实上，有许多含有维生素E的常见食物 。你现在可能家里有一些 。含维生素E的食物 这里有十五种含有维生素E的食物，你应该强烈考虑添加到你的饮食中 。

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1.杏仁

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