在减脂期应该多选择高蛋白，高纤维，低脂肪，低热量的食物种类，例如粗粮，各色蔬菜，一些低糖水果，豆制品，鸡胸肉，瘦牛肉，虾肉，鱼肉等等，通过蒸煮或者少油清炒这类简单的烹饪方式，尽可能少的在食物制作过程中给它添加额外的热量；一般来说，越是精加工的食物越是高热量易消化，例如精细面，奶油蛋糕等，而类似于粗粮，玉米，红薯这些粗加工的碳水因为结构复杂没有被破坏，进入人体后需要消化的时间较长，能够供给能量的同时提供饱腹感 。
在选对食物种类和烹饪方法后，就需要根据自己身体的基础代谢情况来确定一天的摄入热量，然后去分配到每一餐上，一般建议摄入热量略低于基础代谢100到200即可，然后加上一些非运动消耗和运动消耗，平均一天能够创造出300到500的热量缺口就是一个非常合适的热量差，在这样的一个热量差下，人体一周大约能够减去0.5到1斤，这样的速度不会给身体带来过大的压力，是一个稳定且容易坚持下来的速度 。
做好了饮食，运动也需要提上日程
俗话说三分练七分吃，饮食在减肥期间时起到了很大作用的，但运动训练也是不可缺少的一部分，它能够起到一个很好的辅助作用，良好的训练安排能够帮助身体更快速的去消耗脂肪，维持肌肉含量，塑造一个好看的身材曲线 。
推荐以热身，力量训练，有氧训练，拉伸四个部分为一次完整训练，很多人会对于力量训练的出现抱有疑惑，尤其是对于女性来说，十分害怕力量训练会给自己带来不太和谐的肌肉块，但事实上这样的担忧是没有必要的，因为就女性本身生理的因素决定了女性想要练出大肌肉需要付出更多的时间和精力；相反力量训练对于女性塑造身材曲线是十分有帮助的，因为人体支撑身材曲线的就是肌肉线条 。
在减脂期加入力量训练不仅能够帮助身体最大程度的去维持肌肉含量，同时还能够先把身体所存储的糖原消耗殆尽，方便之后的有氧训练中以脂肪为主要供能物质；因为有氧训练一般在20到30分钟之后燃脂效果会更好的原因就是在这之前身体是以糖原为主要供能物质的，而力量训练则帮助把糖原给消耗掉了，自然能够提升有氧训练的效率 。
总结
减肥的原理虽然说起来很简单，但要很好的去做到却不容易 。尤其是对于减脂初期的朋友来说，一定不要去纠结自己付出了这么多努力却一直没瘦下来，因为减脂初期身体大都处于一个适应期，这个时期虽然你的体重不会下降很多，但只要度过了这个时期你的身体就会进入一个快速的减脂期，这就好比挖井一样，只有一直坚持才能挖到水 。
以上，就是我个人对于这个问题的看法 。
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