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家常红烧鲤鱼是一道美味又营养的菜品 ， 许多人都喜欢吃 。今天我来分享一下红烧鲤鱼的家常做法视频教程 ， 让大家可以在家轻松做出美味的红烧鲤鱼 。
材料准备：
1.鲤鱼一条（约500克）
2.生姜适量
3.葱适量
【学做红烧鲤鱼，家常做法视频教程！】4.蒜适量
5.生抽适量
6.老抽适量
7.料酒适量
8.白糖适量
9.盐适量
10.清水适量
步骤一：准备材料
首先 ， 我们需要准备好所有的材料 。将鲤鱼洗净 ， 去掉内脏 ， 切成块状 。姜、蒜、葱分别切成末备用 。
步骤二：煎鱼块
在热锅中倒入适量油 ， 等油热后将鱼块煎至两面金黄色 。煎好的鱼块取出备用 。
步骤三：爆香调料
在锅中放入适量油 ， 加入姜蒜末和葱末 ， 翻炒至香味四溢 。
步骤四：加入调味料
接着 ， 加入生抽、老抽、料酒、白糖和盐 ， 搅拌均匀 。
步骤五：加入水
倒入适量清水 ， 加入煎好的鱼块 ， 翻煮至汤汁浓稠 。
步骤六：装盘
最后 ， 将煮好的红烧鲤鱼装盘 ， 撒上葱花即可 。
家常红烧鲤鱼的做法就是这样 ， 非常简单易学 。如果你还不太清楚操作步骤 ， 可以参考下面的视频教程 。希望大家都能做出美味的红烧鲤鱼 ， 享受美食的乐趣 。
视频教程：https://www.bilibili.com/video/BV1W3411F7Yw
以上就是本次分享的红烧鲤鱼的家常做法视频教程 ， 希望对大家有所帮助 。祝大家做菜愉快！

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