尖椒肉馅，这样做才能让它好吃！ _经验常识

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尖椒肉馅怎么做好吃？
尖椒肉馅是一道美味可口的家常菜，口感鲜美，而且制作简单。下面就来介绍一下尖椒肉馅的做法，让你轻松做出美味可口的尖椒肉馅。
材料准备：
1.猪肉绞肉500克
2.尖椒200克
3.葱姜适量
4.盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量
步骤一：准备材料
将猪肉绞肉、尖椒、葱姜洗净备好，然后将尖椒切成细丝，葱姜切成末备用。
步骤二：调制肉馅
【尖椒肉馅，这样做才能让它好吃！】将猪肉绞肉放入碗中，加入盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉等调料，用筷子搅拌均匀，然后放入葱姜末，再次搅拌均匀。
步骤三：炒制尖椒
将锅烧热，倒入适量的油，烧至六七成热后，放入尖椒丝，翻炒均匀，炒至变软，出锅备用。
步骤四：炒制肉馅
将锅烧热，倒入适量的油，烧至六七成热后，放入调制好的肉馅，翻炒均匀，炒至肉变色，出锅备用。
步骤五：翻炒尖椒肉馅
将炒好的尖椒倒入炒好的肉馅中，翻炒均匀，加入适量的盐、鸡精、料酒等调料，继续翻炒均匀，炒至肉馅熟透，香味四溢，出锅即可。
小贴士：
1.猪肉绞肉可以用猪肉馅代替，口感更加细腻。
2.尖椒可以根据个人口味加减，如果喜欢辣味可以加入适量的辣椒。
3.肉馅调制时可以加入适量的水，让肉馅更加鲜嫩。
4.炒制尖椒时可以加入适量的糖，让尖椒更加甜美。
结尾：
尖椒肉馅是一道美味可口的家常菜，制作简单，口感鲜美。只要按照上述步骤操作，就可以轻松做出美味可口的尖椒肉馅。快来试试吧！

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