【红豆鲫鱼汤祛湿功效如何？】关于祛湿，很多人diyi个想到的是薏米，然后是红豆、冬瓜，尤其是红 豆薏米汤、冬瓜薏米汤等备受推崇，也有人“另辟溪径”，吃辛辣刺激的食 物发汗排湿 。不论什么方法，只要能达到祛湿的目的，同时又不伤害身体，就是好方法 。当然了，吃辛辣刺激食物会刺激肠胃，还容易导致上火，不建 议采用这种方法排湿 。最可靠的还是吃性质平和又能祛湿的食物 。如上面所 提到的薏米、红豆、冬瓜等，除此之外，鲫鱼也是很好的祛湿食物 。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃的功效，对脾胃虚弱、水肿、糖尿病、哮喘 等有很好的滋补食疗作用 。鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，可做粥、做汤、做菜等，尤其适合炖汤，不但味香汤鲜，而且滋补效果显著，非常适合食欲不振、脾胃虚弱、水肿型肥 胖的女性以及新妈妈产后食用 。

文章插图
如何制作红豆鲫鱼汤祛湿？制作红豆鲫鱼汤祛湿：鲫鱼1条，红豆150克，生姜1块，香菜1根，盐、料酒、 植物油各适量 。
1.红豆洗净，提前一晚浸泡；鲫鱼宰杀、洗净，在鱼身上抹上 少许盐和料酒腌溃；生姜切片；香菜洗净，切碎 。2. 开小火，平底锅放少许油，撒上姜片烹香，放入鲫鱼煎至两面金黄 。3. 煎鱼的同时，另起砂锅，放入红豆，加适量水，大火烧开，把煎好的 鲫鱼放入烧滚的红豆水中，继续开大火煮沸，再转小火炖1小时，加盐 调味，盛出后撒入香菜即成 。

• 大鲫鱼喜欢吃什么、钓大鲫鱼的地方在哪要注意什么,你都知道吗
• 车轮饼的面皮和红豆抹茶馅料怎么做？
• 怎样做豆腐鲫鱼汤，下奶超快多，排恶露？ 下奶的鲫鱼汤豆腐怎么熬
• 黑米粥和什么搭配才有营养？
• 薏米粥的正确做法是什么？
• 熬粥都用什么熬呢？小米粥里加了点花生和红豆好不好吃？
• 红豆薏米怎么炒熟 红豆薏米炒到什么程度好
• 和红豆汤可以去水肿吗加糖和生姜是不是？
• 红豆跟什么搭配做豆浆好喝？
• 咖啡红豆冰激凌的做法是怎样的？