不要担心一顿牛排就会长胖 。

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从菜品来看去西餐厅吃一顿完整的牛排西餐，一般菜单上会有水果拼盘，前菜，汤品，主菜，蔬菜沙拉，和甜品 。

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这些菜品每一份的分量并不会特别大，如果每一个环节一，那么至少就有6道菜，足够一个人吃饱吃好 。

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从菜品的搭配上来，也是荤素搭配，营养比较丰富 。
从牛排的做法来看煎制牛排只需要少量的油，牛排的部位均多以瘦肉为主，脂肪含量相对比较少，不至于热量太高 。
如果在吃到的牛排上有少量的肥肉，可以用刀和叉把肥肉剔除不吃 。
【这段时间在减肥，今晚全家人要出去吃牛排，吃一顿牛排会长胖吗？】吃牛排西餐时多吃一些蔬菜沙拉，可以促进消化，促进肠胃的蠕动，也可以缓解油腻感 。
是否会长胖不是由一顿饭来决定的，长期的饮食习惯才是重要因素 。
之前说了西餐的菜品比较多，可以把牛排西餐安排在中午，白天身体消耗，相对于晚上吃一顿牛排西餐大餐而言，热量堆积更少 。
如果是在晚上吃，吃之后可以适当的进行散步这种比较轻松一点的运动，可以帮助消化，也可以帮助消耗一些热量 。
中式牛排的做法是怎样的？中式牛排的做法：
1. 将牛肉块放入碗中，加精盐、绍酒、黑胡椒粉、洋葱丝、葱段、姜片腌渍；
2. 土豆条上涂抹蜂蜜，在平底锅里倒入油，将其烙至金黄；
3. 豌豆荚两侧去筋，放入加水的盆中坐在电磁炉上加热30秒，捞出沥干 水分，备用；
4. 将锅置于火上，加油烧热，放入牛排将其两面煎黄，加绍酒，烹入辣酱 油和番茄酱，再加少许水、精盐、白糖，大火煮3分钟，用芡汁勾芡；
5?牛排盛出，上面放上土豆条，两边各放几根豌豆荚加以装饰 。

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