用搅拌机的话 ， 大豆与水的最佳重量比例是1﹕18—20 ， 比如50g干黄豆提前泡8个小时 ， 放入搅拌机并加入水 ， 打碎后倒出倒入锅中 ， 再加入水总的水要1000ml吧 ， 然后烧开 ， 当生豆浆加热到80℃~90℃的时候 ， 会出现大量的白色泡沫 ， 很多人误以为此时豆浆已经煮熟 ， 但实际上这是一种“假沸”现象 ， 正确的煮豆浆方法应该是 ， 在出现“假沸”现象后继续加热3~5分钟 ， 使泡沫完全消失 ， 如果不煮熟豆浆就喝会引起中毒 。

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如果是用豆浆机 ， 水放到最低水位线和最高水位线之间就可以了 ， 干黄豆就是随机附赠的量杯一量杯的量 ， 有说明书 ， 打不同的混合豆浆根据说明书的配方就哦了 。
下面还有注意事项 ， 希望能够帮助你：
1. 浸泡发芽的大豆打豆浆更有营养 。大豆经过充分的浸泡后发出嫩芽 ， 发芽后的大豆蛋白质的含量有所减少 ， 但种类没有变化 ， 游离氨基酸增多 ， 赖氨酸含量减少；脂类含量也减少；膳食纤维被部分降解；豆芽中的植酸酶活性大大提高 ， 植酸被分解 ， 使原来被植酸螯合的矿物质释放出来 ， 变成可被人体利用的状态 ， 提高了钙、锌、铁、镁等元素的利用率；干豆类不含维生素C ， 但经发芽后 ， 维生素增加较多 ， 用绿豆或黄豆制作的豆芽 ， 其维生素C的含量为6~9mg/100g ， 发芽大豆中的维生素B1、维生素B2和烟酸的含量均有增加 。因此 ， 发芽大豆在部分程度上调整了大豆的营养结构 ， 减少了抗营养因子 ， 增加了矿物质的生物利用率 。用发芽后的大豆 ， 才能打出口感细滑的豆浆 ， 且出渣率低 。大豆一般在室温下要浸泡10余个小时 ， 当气温较高时 ， 应放入冰箱或多换几次水 ， 以避免细菌滋生 。发芽了就更有魅力了 。
2. 打豆浆时不加糖 ， 也不要加蜂蜜 ， 加些紫薯、玉米或红枣 。大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖 ， 所以豆浆毫无甜味 ， 但加蔗糖不利于控制血糖 ， 加蜂蜜容易结块(稍放凉准备喝之前加少许蜂蜜亦可) ， 加紫薯、玉米、荸荠或红枣等含糖分较高的五谷蔬果类 ， 这样做出的豆浆营养更全面 ， 而且有天然的甜味 ， 天然食物中的糖对人体更有益 。带点甜味生活都变甜了 。
3. 剩豆浆做成米饭 。用剩余豆浆代替水做米饭 。既给米饭增加了优质蛋白质 ， 而且口感也不错 ， 简直是一举数得 。剩了不浪费 ， 值得表扬 。
4. 搭配豆制品一起吃 。按照中国营养学会《中国居民膳食指南》的建议 ， 每天应该吃30—50克大豆(干重) 。每天大约喝300毫升的豆浆 ， 大致只相当于建议量的一半 。因此建议大家在喝豆浆的同时 ， 还经常要吃一些豆腐、豆皮等大豆制品 。大豆虽好 ， 可不要贪杯哦 。
宝宝6个月了,可以喝自己用搅拌机,自己打豆浆喝吗?可以喝 。豆浆是婴儿平衡膳食必不可少的食品 。但要注意：
1、一次180ml就差不多了 。还是要以牛奶为主 ， 每天500ml以上 。
2、不要与鸡蛋同吃 。
3、豆浆一定要烧熟、烧透 。

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