我妹妹之前学习瑜伽练马甲线,三餐都是瑜伽馆提供,早上2个鸡蛋,中午一份清水煮的餐,里面一点儿青菜,一块豆腐,半个拳头的米饭,晚上1个鸡蛋,全天饿了、渴了全喝蛋白粉 。

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当时看到这样的餐,我是有些担心我妹妹的身体,一是食物量太少,运动量太多,担心她会出现低血糖;二全是蛋白质食物,蛋白质摄入过多也是有危害的呢,后来我仔细分析了下 。
蛋白质每天摄入量BMI值在18.5-23.9之间,一般人群,每天摄入蛋白质在0.8-1.16g/公斤体重为宜,但是人体可接受蛋白质的摄入量在2.0g/公斤体重 。如果是BMI值不在此范围,就用标准体重就好 。
那我们每天摄入蛋白质到底在多少范围内呢,按身高175厘米,体重65公斤计算,每天可以摄入蛋白质量在52克-130克之间 。只有当摄入超过130克,并且持续一段时间,才会引起因蛋白质摄入过多造成的危害 。
吃蛋白粉为例,10g大豆蛋白粉中含有蛋白质8g,130g蛋白质需要摄入162.5g蛋白粉;10g乳清蛋白粉中含蛋白质7.5g,130g蛋白质需要摄入173.3g;2个鸡蛋清中含8克蛋白质……
可想而已,如果想要蛋白质超量可真是不容易啊 。
另外,健身人群补充蛋白质可以较好的增肌、减脂,所以健身人群一般都是要补充蛋白质的 。
【作者:刘倩
【蛋白质吃多了有很多危害,为什么健身的人每天还补充那么多?】国家公共二ji营养师
衡膳营养+编辑、微课负责人
中国营养学会会员】
健身减脂的时候,要不要摄入蛋白质如果是想先减脂,还是得看你的锻炼现状和饮食才能决定 。
从饮食方面:
如果你平时蛋白质摄入不足,那么在保证每天饮食热量缺口为250千卡的情况下,可以摄入蛋白粉 。
如果你平时饮食蛋白质已经达到20%-30%,那么可以不用考虑 。
从锻炼现状考虑:
听你的题目个人擅自推测你是通过节食或者跑步之类有氧运动进行减脂再打算做力量训练进行增肌 。首先力量训练+HIIT或者有氧运动的减脂效果要强于单纯有氧,而且单纯有氧会消耗肌肉(所以我前面说你饮食中蛋白质要够) 。当你有了已经健身基础后再开始使用蛋白粉也不迟 。
为什么减肥期需要补充蛋白?减肥呢,其实是对于现在生活条件好的情况来说呢,无形之中会增加一些脂肪 。我是不是出现了肥胖症?但是出现肥胖症之后呢,他的嗯坏的因素也就出来了,人容易感染一些疾病 。无法开展正常工作等等 。强制减肥之后也就是减食的情况下呢 。人从容易出现一些其他的症状 。这个时候需要补充大量的蛋白质来维持 。蛋白质呢,嗯能够维持人的生命运转,但是不会增加过多的肥胖 。所以在这个时候了,尽量多吃一些,嗯蔬菜和豆制品 。对减肥还是有一定的功效和作用的,而且对身体的营养补充比较均衡 。
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