亚麻籽含有丰富的α-亚麻酸(Ω-3) , 是目前已知陆地上α-亚麻酸(Ω-3)含量最高的植物之一 。因而 , 亚麻籽油被认为是陆地上最补脑的天然食物 , 它对婴幼儿的智力发育、青少年提高记忆力、中老年健脑以及预防老年健忘症具有重要的作用 。
亚麻籽油中α-亚麻酸(Ω-3)含量很高 , 高达50% , 20ml亚麻籽油所含的α-亚麻酸(Ω-3)约等于17斤核桃 , 不仅能够提高智力、记忆力 , 增强免疫力 , 保护视力 , 而且还能帮助中老年人降“三高” 。
通常我都建议孕期妈妈多吃鱼类 , 因为鱼肉属于“白肉” , 鱼肉的蛋白质非常丰富 , 既容易被人体吸收 , 对控制体重绝对首选 。又能补充DHA , 这是一举两得 。而且中国营养学会也推荐孕妇每周吃鱼不少于2~3次 , 因此孕期妈妈多吃鱼还是非常好的!
不过说到做鱼 , 这里要提醒大家尽量不要使用油炸 , 最好是清炖或者清蒸的做法 , 这样DNA和EPA才不会遭到破坏 。另外 , 吃鱼除了吃肉还要喝汤 。因为DNA是脂肪也就是鱼油 , 吃肉不喝汤 , 营养少一半 。
所以问题来了 , 吃食物的话 , 够不够呢?含有DHA比较丰富的食物 , 主要是深海鱼 , 比如三文鱼、大黄鱼、小黄鱼、带鱼、鳕鱼 , 海鲈鱼 , 其次还有生蚝、蛤蜊、虾、石斑鱼、扇贝等海鲜 , 淡水鱼不行 。
如果是三文鱼 , 每周要吃到200~300g , 就差不多能满足一周的DHA所需了 。三文鱼要吃熟的哈 。
营养剂补充:如果平时有偏食 , 挑食习惯 , 或者少吃富含DHA食物的习惯 , 则身体里可能会出现DHA储备不足的症状 , 到孕期 , 则应该选择孕妇专用的DHA补充剂 , 不要选择那种中老年人吃的那些鱼油(鱼油虽然含DHA , 但含的EPA也是很高 , 对孕期的身体没有帮助 , 反而还会带来某些副作用 ) , 孕期DHA和EPA总的摄入量是250mg/d , 其中DHA必须要在200mg/d以上 。
上面列出的其他海鱼DHA的含量会更低一些 。看上去对一些宝妈还是挺有难度的 。
另外吃一些富含α-亚麻酸的食物 , 比如亚麻籽油、核桃油 , 因为人体可以利用α-亚麻酸来合成DHA , 只是数量还是比较有限 。
当然 , 如果不喜欢吃鱼的妈妈也可以直接补充DHA制剂 , 这样也比较方便 。至于DHA的品牌市面上有很多种 , 大家可以自行选择 , 我这里不做推荐 。
补充DHA一般的鱼油行不行
其实也是可以的 , 但是一般鱼油的EPA的比例会稍微高一些 , EPA的主要作用调节血脂 , 而孕妈最好选择DHA:EPA的比例在4:1或者更大的 , 会好一些 。
比如这款网红鱼油 , DHA是180mg , EPA是270mg , 基本是市面上的普通鱼油都是这个比例哈 , 而孕妈每天需要DHA是200mg , EPA50mg 。比例会有些不太合适 。
0当然如果是血脂比较高 , 或者有些肥胖的宝妈 , 也可以吃 。普通的孕妈最好选择孕妇专用鱼油或者藻油 , 因为藻油是不含有EPA或者极低含量 。
要吃多久
因为孕期、哺乳期的DHA和EPA的需求没有变 , 都是一样 , 因为宝宝出生后所有的DHA需求并没有改变 。
所以从孕期到整个哺乳期 , 宝妈都需要补充DHA , 如果不能完全从食物中摄取 , 那么补充DHA剂也是应该持续到整个哺乳期的 。
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