油饼作为我们北方人的传统面食 ， 几乎家家都会吃 ， 在我的家乡之前每逢过年过节总会炸上几盆油饼 ， 就像是老祖宗留下来的习俗一样；让人重视！但是现在生活条件好了 ， 就没那么稀奇了 ， 基本都是想吃什么就随时做什么；不过这几天刚好过节放假 ， 闲来无事又想起这事 ， 但是想到同样的东西常吃难免会腻 ， 不如换个花样做点别的吧 ， 可以更好的打开人的食欲；

于是我和了一些油条面 ， 准备做个家庭版无矾油条 ， 但在做的时候又改变了一下想法 ， 出锅以后没想到老人孩子都说好 ， 尤其孩子更喜欢 。 其实食物就是这样 ， 有时候稍微改变一下形状或者餐具 ， 就会增加新鲜感 ， 提起人的食欲；这种面食皮薄里软 ， 比油条简单 ， 比油饼好吃 。 下面我把做法分享给大家 ， 希望你也喜欢 。