这里是丁香医生午间档栏目「减肥之路」第 59 期 。

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我们邀请了具有多年减肥指导经验的营养、运动医学等多领域专家,帮助大家少走弯路,更健康地瘦下来 。

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你一定说过自己「连喝水都长胖」,对不对?

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这可不怪老天不开眼,长胖都怪你自己水没喝对 。有科学研究表明:正确地喝水,是能帮你减肥的 。
图片来源:站酷海洛
怎么喝水减肥?
关键 1:
饭前半小时喝水 。
关键 2:
一次性喝两杯水共 500 毫升 。
吃饭前,两杯水,500 毫升,一口闷 。先把自己灌个水饱 。记得不要去上厕所放水喔,这样可以帮助你憋足饱腹感 。而且喝水对大脑皮层产生影响,能够降低食欲 。
如果在一日三餐的每一餐前都通过喝水来抑制食欲,一天最多可以少吃 225 千卡 。这可是要跑步半个小时才能消耗的热量哇 。
关键 3:
喝 20 ℃ 左右的常温水或冰水 。
在研究中表明:饭前喝水的习惯,可以使身体代谢率有效提高 30%,并且维持 30~40 分钟的时间 。坚持在早餐、午餐和晚餐之前,按照这种方法喝水的人,坚持 3 个月的时间,可以比那些饭前不喝水的人,平均多瘦 2~3 斤 。
关键 4:
喝水代替含糖饮料 。
能够有效减少能量摄入 。假设一个人每天都喝一瓶(500 毫升)冰红茶,每瓶 200 千卡;如果用没有热量的白开水代替,那么一周下来就减少了 1 400 千卡的热量摄入,累积到一年,就是能长胖近 10 公斤体重的热量呢 。
关键 5:
有压力时要喝水 。
在紧张、情绪激动或感受到有压力的时候,能猛喝几大口水来平复心情,其实不失为一种好办法 。研究发现,人在紧张压力状态下,没有很好的缓解,容易促进脂肪合成,俗称「压力肥」;而充足的饮水,能够提升积极的情绪,减少压力 。
有人一有压力就只是狂喝水,是好习惯;而作为对比呢,另一些人觉得一有压力就一定要吃吃吃,一定要吃很多甜的东西才行,是不是?正确应对压力,才能帮助减肥 。
关键 6:
睡前少喝水 。
如果你不想第二天早起水肿,睡前尽量少喝水 。此外喝水太多会起夜,也会让你的睡眠大打折扣 。
多喝水有小技巧
1. 加点味道
不喜欢平淡无味的白开水?
不妨切几片新鲜的柠檬、橙子、金桔、百香果,或者摘几片薄荷泡进水里,或者泡茶叶、茶包,没什么热量负担,白开水也就变得好喝了 。喜欢喝咖啡的朋友,考虑下自己的咖啡因耐受能力,可以喝纯黑咖啡 。
2. 喝水提醒 App
在手机里装 App,提醒喝水,还有每天的记录功能 。一些 App 还有为缺水地区捐赠饮用水的功能,顺带献个爱心,不也挺好?
喝汤减肥吗?
常言道:饭前喝汤,苗条健康 。
这话的道理,其实跟喝水差不多 。饭前半小时先喝一碗汤,同样能帮助减肥 。
但是,一定是喝清淡、少油的汤才行,像不加糖的银耳汤、红豆汤、绿豆汤、稀米汤、紫菜汤等 。如果是鸡汤、肉汤,一定要撇掉多余的浮油再喝 。鸡汤、肉汤,即便看不见油,只要看起来是白白的,里面也含有丰富的油脂 。此外还要注意,要让鸡汤肉汤好喝,再 「清淡」 的汤里面的盐含量也还是会相当可观的 。
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