红茶暖心田冬三月，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，阳气闭藏，人体生理活动处于抑制状态，新陈代谢低缓，这种保护性反应，即为中医学所说的“冬藏” 。因而冬天喝茶以红茶为上品 。红茶甘温，可养人体阳气，含有丰富的蛋白质和糖，可增热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻 。红茶在加工过程中

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经过充分发酵，使茶鞣质氧化，故又称全发酵茶 。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物——茶黄素、茶红素、茶褐素，这些色素一部分溶于水，中泡形成了红色茶汤 。红叶红汤，给人以温暖的视觉享受，顿有一股暖流温润心田之感 。

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传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、滇红、闽红、粤红、台红、祁红，以安徽祁门县的祁红为著名 。中泡红茶，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味 。英国人普遍有饮“午后茶”习惯，常将祁红和印度红茶拼配，再加牛奶、砂糖饮用 。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能温中和胃，又可增添营养，强身健体 。
红糖姜茶红糖姜茶冬季驱寒效果好，制作方法简单、方便 。将３０ｇ生姜去皮切丝入锅，放入约２５０ｍｌ的水，放４０ｇ红糖煮开
即可，早晨饮用最佳 。生姜能驱寒除湿；红糖性温、味甘，具有益气补血、健脾暖胃、止痛、活血化瘀的作用 。两者合用可以驱寒，让经血通畅，改善痛经等作用 。
除了红茶、红糖姜茶外，冬季驱寒的方法还有：
神仙粥糯米、生姜、葱白和醋,这几样相信大家都不会陌生 。“神仙粥”具体做法和用法是，将糯米50克冲洗净，加适量水煮成稀粥，再加入葱白7根（约30克）、生姜7片（约15克）共煮5分钟，然后加入米醋50毫升搅匀起锅 。趁热服下后，上床盖被，使身体微热出汗 。
适合夏季喝的祛湿茶有哪些1、湿气重喝普洱茶
普洱茶分为生茶与熟茶两种，生茶性微凉可去火，但对肠胃的刺激性比较大，而熟茶相对要温和些，体内湿气重的朋友，如果想祛湿的同时也养胃，温和的普洱熟茶就是不错的选择 。
2、湿气重喝陈皮茯苓茶
做法：茯苓5克，陈皮2克 。茯苓、陈皮洗净，放人保温杯中，在杯中冲入热水，等待5分钟即可饮用 。
功效：健脾利湿，化痰减肥，健脾燥湿，化痰祛脂 。
3、湿气重喝芡实薏米茶
薏仁、赤小豆、芡实、马齿苋、淡竹叶、槐米、绿茶适量，将以上材料晒干(或直接购买干的材料)后，加水煮，煮得烂烂的，有空就喝 。
这个方子来自《本草纲目》，薏仁具有健脾、祛湿、淡斑的功效，赤小豆可消肿、排毒、减肥，马齿苋可清热解毒、祛痘、抗晒老，淡竹叶有利便、去烦热、清心的作用，槐米可抗炎、抗病毒，绿茶具有防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎的功效，芡实可益肾固精，补脾止泻，除湿止带 。
常喝这款薏仁茶，可健脾祛湿、消肿减肥、淡斑美白 。如果不想麻烦，也可直接购买成品的薏仁茶，比如薏仁茶成分就与此类似 。
4、湿气重喝五花祛湿茶
五花祛湿茶是邓老凉茶采用科学配方，由金银花、木棉花等多味药材熬制而成，针对大众群体进行日常调理，具有祛湿、清热功效，特别适合天气潮湿、身体湿气重的时候饮用 。
5、湿气重喝竹叶茶
取竹叶茶一小撮，加入冰糖适量，用沸水冲泡之后即可饮用 。主要功效为清热、祛湿、利尿 。竹叶茶有清热、解毒、利尿之作用，加冰糖后冲泡出的茶饮气味清香，是消暑、祛湿的佳品 。

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