文章插图
清蒸蒜蓉大虾的做法

文章插图
清蒸蒜蓉大虾是一道极具特色的粤菜，味道鲜美，做法简单，适合家庭烹饪 。下面我们来看一下具体的操作步骤 。
材料准备

文章插图
1. 大虾500克
2. 蒜末20克
3. 姜末20克
4. 料酒适量
5. 盐适量
【学习清蒸蒜蓉大虾的做法，看这个视频教程！】6. 鸡精适量
7. 葱花适量
8. 食用油适量
步骤说明

文章插图
1. 大虾去头、去壳、去虾线，洗净备用 。
2. 蒜末、姜末放入碗中，加入适量的盐和鸡精搅拌均匀，腌制10分钟 。
3. 将腌制好的蒜末和姜末均匀地抹在大虾上，放入碗中，加入适量的料酒，腌制20分钟 。
4. 蒸锅加水，烧开后放入蒸架，将腌制好的大虾放入蒸架上，大火蒸5分钟 。
5. 蒸好的大虾取出，撒上葱花，淋上少量的食用油即可 。
总结

文章插图
清蒸蒜蓉大虾是一道美味的粤菜，做法简单，口感鲜美 。在烹饪过程中，需要注意腌制时间和蒸制时间，以免影响口感 。希望大家能够通过本文学会清蒸蒜蓉大虾的做法，享受美食的同时也能够提高自己的厨艺水平 。视频教程请见下方链接 。

• 学习豆皮金针菇汤的制作方法
• 面包蟹清蒸时间应该是几分钟？
• 上火舌头起泡怎么办
• 学习如何吃皮皮虾：视频教程！
• 学习如何做东北酸菜炖排骨——视频教程
• 学习广式焖驴肉的正确做法
• 学习尖椒干豆腐的正宗做法，看这个视频就够了！
• 学习如何切黑鱼鱼片的视频教程
• 大明虾清蒸，做法大全！
• 如何正确葱烧海参？学习正确做法！