做为干二十多年小吃店的我来说,可以干 。按租金来说店面不是太大,不雇人夫妻俩干就行了,一千二的营业额二人完全能干 。通过这样的小店可以积累经验,也可以慢慢做出特色,提高营业额 。这样的店只有干特色小吃类,用人少,营业额稳定有上升空间,象这种情况,两夫妻干好了比普通打工强些,一年十二万左右吧,有机会挣的更多点 。但吃苦受累是必须的,没有这种心里就不要干 。

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跟你说一下我的经历,,我也是做小餐饮的,我一个月房租2400左右,我每天的营业额平均在1000块钱左右,而且只是一个劳动力,就一个人,我都觉得没钱赚,像你6500的房租,1200的营业额反正我认为是没有什么钱赚的
一个字:死,二个字:等死!
两个方法:
1.每天只有1200的营业额,必须找3000以下的门面 。
2.如果是转别人的铺,租金是6500,那只有想办法将营业额增加到3000才有得做 。
任何行业都是二八定律,切莫见别人赚钱就蜂拥而至,须知,别人已有积累的红利,想想自己,你有什么优势做赢对手?
我一个月房租1300,加水电共3000多点开支,夫妻店,平均营业额每天1000多点,每个月大概可存8000至一万,也就挣份工厂打工钱,起早贪黑很累,但可以照看小孩子 。但是真的累!!!!
如果有百份之八十利润有得做,每天利润一千元,除去房租230左右,水电费50元,大约净赚700元 。每个月有2万收入 。
如果利润是对半的话,每天只有300元,等于两公婆工资 。房租要保持不升,还有要保证顾客稳定 。
年租金65000元,月租金5500元,月水电平均1000元,月营业额35000元吧,毛利润19200元-月开支6500元=12700元,再加上乱七八糟的开支1700元,月净利润在11000元,前提是不要请人,适合夫妻创业,做好思想准备,创业是辛苦的 。
每天1200的营业收入,毛利能有600左右,一个月毛利润18000,扣除租金6500,还有11500,最少3个人工,基本就是1万,剩余1500,最后还有水电,不谈前期投入,这个生意可以不做
谢谢邀请!餐饮行业我做了近10年 。有一定的经验,那时候在2012年到2015年时我的营业额在2300左右,房租2500,请了两个服员4000元,自已俩夫妻,除了基本开销每个月净利润12000一15000之间(含我俩的工资),非常辛苦,一日三餐,早上卖粉,中午晚上点菜 。每天只能睡五六个小时 。6500的租金确实有点贵,1200的营业额确实有点少,如果利润比较高,算你有60%的毛利,挣720,四个人的基本工资3000,每天400,只有320了,减去房租水电,去除8000,每天270,就剩40元了,够抽你包烟,喝点酒,谈不上挣钱 。如果你利润达不到60%你还要亏损 。店铺折旧,你必亏 。如果把生意做旺再转出来,不仅生意能挣一些,转让也能挣一点,那就不亏了 。我当时10万接手,最后14万8转出,去际重装2万也赚了一点点 。夫妻店想发财其实很难,因为一开始就被局限了,讨生活还算过得去 。想做饮食行业,必须要了解环境,包括周边人的爱好口味,消费能力,消费人群,竞争对手,竞争特色,进货渠道,房租价位等 。方可入手,我当时为了做饮食,在那个附近蹲守了一个多月,每天到不同的店吃,才得到可以做的结论 。一但有店转让,马上出手 。希望我们回答能帮助到你 。
兄弟我在2013就做过,那个时候年租金60000,平均每天营业额1100左右,节假日有做到3000 。但是去掉厨师和员工工资,基本在给房东和员工打工,还不如去上班 。还有一个没有算,厨房设备座椅,装修投入几万,干一年可以赚回本钱 。
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