白茶：白毫银针、白牡丹用90℃以下的水冲泡 ， 突出其鲜甜味 ， 避免苦味 ， 嫩度较低的贡眉可以用沸水冲泡；泡茶本身是个逐渐熟练的过程 ， 多练习 ， 自我总结出来的经验会更加适合自己的口味 。