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主料：无糖豆浆270ML抹茶粉5G吉利丁粉6G炼乳1汤匙
辅料：蜜红豆
1. 抹茶粉可以提前筛一遍或者用刷子等打散备用
2. 取100ML豆浆加吉利丁粉浸泡20分钟，我用6G吉利丁粉是因为我的产品包装说明上写着12G粉能凝固570ML液体，大家也请参照自己的产品说明 。另外豆浆170ML加热，推荐60℃左右，我没温度计，就是手摸着比较烫（这是清淡口味的，如果想要更浓郁可以把一部分液体替换成淡奶油或者奶油奶酪）
3. 将加热的170ML豆浆冲入打散的抹茶粉加了吉利丁的100ML豆浆小伙加热至吉利丁充分融化后再与抹茶豆浆液混匀
4. 加入炼乳拌匀，过筛一遍炼乳可替换成糖，减肥的甚至可以换成木糖醇等代糖这个量对我来说很不甜了，大家根据喜好和需求调整糖量吧
5. 分装入小杯中，送入冰箱冷藏一夜，食用时加蜜红豆即可
6. 成品~
木糠蛋糕

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主料：谷优玛丽亚饼干100克淡奶油200克炼乳60克可可粉适量糖粉适量
1. 准备好所有食材
2. 饼干捣碎磨成粉末状待用
3. 淡奶油打发5成加炼乳
4. 加炼乳后继续打发至9成待用
5. 放一些饼干碎在杯底，用勺子按按均匀
6. 打好的淡奶油装裱花袋里在饼干碎上挤一层
7. 再奶油上放一层饼干碎，勺子铺均匀
8. 就这样一层饼干碎一层奶油至杯满，最上面一层要是饼干碎，放急冻冰箱冻2小时
9. 冻好取出，均匀筛点可可粉装饰
10. 再白纸对折，画个半心，用剪刀剪下来成镂空爱心
11. 把剪好的镂空爱心纸放撒了可可粉的表面，再撒一层糖粉即可
12. 完成
炼乳脆饼干

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主料：炼乳50g低粉130g黄油50g白糖20g
1. 黄油提前取出软化，加入白糖，直接用手把黄油与白糖融合起来 。加入炼奶 。
2. 有手动打蛋器搅拌均匀……
3. 筛入低粉 。
4. 用刮刀搅拌成棉絮状 。再直接用手揉成光滑面团 。
5. 边揉边定型 。揉成小四方长条 。
6. 然后用油纸包扎起来，放入冰箱，速冻1小时 。
7. 一小时后取出切片
8. 整齐摆放在烤盘上，烤箱170度，烤25分钟就OK！
泰国街头小吃香蕉派（吐司版）

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主料：鸡蛋1个白吐司1片小香蕉1根炼乳适量白砂糖1匙
1. 香蕉切碎，跟鸡蛋搅匀，加1匙白砂糖 。
2. 热锅下黄油 。
3. 香蕉鸡蛋液下锅小火煎熟 。
4. 夹在吐司里，放炼乳 。
5. 这个适合喜欢吃甜食的人和孩子 。
玉米粒糯米饼

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主料：熟玉米粒适量糯米粉适量炼乳适量
1. 将玉米粒加1:1的开水，放入料理机稍微打十几秒便可，如果家中没有，也可用刀剁碎，再加开水调和 。
2. 加入糯米粉和炼乳，没有炼乳加少许白糖也是一样 。
3. 调成糊状 。如果稀一点饼将粘软一些，如果稠一些，饼将厚一点，口感稍稍硬点，这就看您喜好来调节 。
4. 将面糊放入到加了油的平底锅中煎熟 。
5. 煎至两面金黄成熟即可 。
牛奶棒

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主料：低筋粉80g黄油40g全脂奶粉20g甜炼乳40g
1. 黄油切小块软化以后，加入甜炼乳和奶粉，搅拌均匀；
2. 面粉过筛加入混合好的黄油中；
3. 用橡皮刮刀和油面混合均匀，并用手整成面团形状；

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