大家好，很高兴回答你的问题，我是老玉米美食，排骨当归汤，是一道益气养血的美味，应该在搭配适量的红枣和枸杞，让这道汤菜更有营养价值，但是当归的用量不能太大，大了会影响口味的，一定要控制好比例 。
下面看我个人的制做方法 。
主料：猪排骨800克，当归10，红枣15克，枸杞15克 。
辅料：香菜段15克，葱花15克，姜片20克 。
调味料：味精2克，鸡精2克，胡椒粉3克，料酒8克，黄酒10克 。
第一步
将排骨切成段，放入清水中浸泡30分钟，把排骨的血水泡出来清洗干净 。
第二步
锅上火，加入适量的清水，把排骨冷水放进去，水烧开后，撇去排骨上的浮沫，捞出来用温水清洗干净备用 。
第三步
把清洗干净的排骨放入砂锅内，然后在把清洗干净的，当归，红枣，枸杞一块放进去，加入足够的热水，倒入料酒，黄酒和姜片，然后把砂锅放在火上炖制 。
第四步
大火烧开后，转小火炖制一个半小时即可 。
第五步
一个半小时后，关火调味，下入味精，鸡粉，胡椒粉，然后在撒上葱花和香菜段 。这道美味，营养大补汤就做好了 。
这道汤的特点，排骨软糯酥烂，汤色清亮鲜美 。很适合大众口味 。
谢谢大家分享关注，希望能提出更多的宝贵意见共同分享 。
你好，需要准备的一些食材：党参、排骨，红枣、当归，枸杞，料酒，姜片 。
做法：准备一个砂锅，先把排骨洗干净，加入清水，放入党参、红枣、当归 。大火烧开后用小火炖制半个小时，再放入姜片枸杞料酒再炖半个小时左右，最后加入盐调味就可以了
排骨当归汤是具有补血活血的功能 。
通常炖排骨汤是由当归，黄芪一起炖，有补气益血的作用，适合气血不足的人食用 。
猪排骨2斤，当归10克，黄芪15克，姜三片，盐适量 。
【排骨当归汤的做法？】排骨斩段洗净泡水，当归，黄芪洗净泡水 。
锅中做水下排骨焯水，打去浮沫捞出温水冲洗备用 。
砂锅加水带水开下排骨，当归，黄芪连同泡的水一起下锅，大火烧开二十分钟后，改小火炖煮一个小时加盐再炖半小时关火 。
一道好喝的补气血的排骨汤就可以品尝了，吃肉喝汤，不亦乐乎 。
排骨当归汤是道养颜高汤，配料有，排骨两根当归半个，红枣四粒，枸杞，生姜片，盐料酒，鸡精，葱花，白萝卜一根，排骨冷水下锅焯水水开两分钟捞起准备一个沙锅把排骨倒在里面红枣当归枸杞生姜放进去到水烧开改为小火炖一个半小时把萝卜去皮切成菱形放进高压锅里面出气关火不要开排骨汤好后放盐鸡精少许的味精倒入压好的萝卜混合均匀撒上葱花一道美味养颜，开胃的萝卜当归汤排骨汤好了
当归排骨汤的材料
平时制作当归排骨汤时，需要准备两百克新鲜的百骨，十五克当归和十五克红枣，另外枸杞和盐以及生姜等调味料也要适量准备一些，再就是要准备一个专门的汤煲 。
当归排骨汤做法
把材料准备好的以后，把排骨切成段放在沸水中焯去血沫取出放在汤煲中，再把当归和红枣以后枸杞等材料用清水浸泡一会取出也放入汤煲，把生姜切片同样放入汤煲，最后加入适量的清水，盖好汤煲盖，开火烧制，烧开以后转成中小火，慢慢的煲制两个小时，再加入适量的食用盐调味，加盐以后再煲制十来分钟，当归排骨汤就能做好 。
当归是一种具有补血效果的中药材，它和排骨一起炖汤，就是一道美味又营养的药膳 。
排骨当归汤不论男女老少都可以喝，但是它对女性的效果更好一些 。这道汤是女性美容养颜的圣品，而且对于女性月经不调、痛经、面色萎黄等常见妇科症状都能起到比较好的改善效果 。

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