选择好奶源的纯牛奶或者纯牛奶奶粉自制的酸奶非常好 。

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在我看来纯牛奶和自制酸奶都很好，最好的就是两种都喝 。自制酸奶可以放在早餐吃，牛奶可以在晚上睡前2小时喝 。

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这么做的原因主要是，中国人大部分是乳糖不耐症，早上空腹喝牛奶，易拉肚子或恶心、呕吐 。而自制酸奶从牛奶发酵而来，将牛奶中引起不适的乳糖分解，不会出现上述情况，是早餐面包等的好搭档 。
酸奶的口味比较酸甜、清新，也能唤醒一整天的活力 。早上喝牛奶，也有助眠因子，小心早上开会开着开着就睡着 。

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而晚上睡前2小时喝牛奶，一方面不会造成消化负担，另一方面晚上12点是补钙的好时机 。喝牛奶可以补钙同时，保证睡眠质量，一举两得 。
各有所长 。酸奶可以调节肠胃，促销化 。小孩喝尤为好 。而纯奶都可以喝，但以老人或三高人群更好 。
【喝纯牛奶好还是自制酸奶好？】如果说要我回答我认为人长大了什么都能吃营养也不缺喝牛奶反而给肠胃增加负担也没什么作用，什么奶都不喝才是明智的选择 。

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