提前准备好，20分钟早餐端上桌，只有3样，朋友：简单好吃，真香我家早餐只有3样，样样简单又好吃，网友：跟着做，早餐不用愁上周，我清理冰箱冷冻室，我看到冷冻保存着披萨饼皮，我想起前段时间做披萨，多做了四块披萨饼皮。我家孩子很喜欢吃披萨，为了让孩子在家吃披萨，我会自己做披萨，每次我都会多做一些披萨饼皮，烤好放冰箱冷冻。虽然孩子长大了，但我养成了每次做披萨都会多做一些披萨饼皮的习惯。
文章插图
这就是我们两个人的早餐，分别有9吋彩椒鸡肉披萨、五谷豆浆和黄桃。这款早餐提前准备好做披萨的食材，用破壁机预约好五谷豆浆，早晨起来在披萨饼皮放材料，烤彩椒鸡肉披萨，披萨有蔬菜和鸡肉，我没有炒菜了，在烤披萨时，倒两杯五谷豆浆，再把黄桃切成小块，等披萨烤好就可以吃早餐了。我在好友群里晒了这款早餐，我的好朋友说：“前几天，我不想做早餐，带孩子去早餐店吃早餐，一顿早餐花了五六十元。你这样的早餐很适合孩子，孩子喜欢吃披萨，关键这样做起来挺简单的！”其他朋友附和道：“简单好吃的早餐，完美!!!!”下面就来分享一下这款早餐的详细做法。
文章插图
【彩椒鸡肉披萨】披萨又称为比萨，披萨是从英文名字翻译过来的，披萨是发源于意大利的发酵食品，我觉得披萨就是一块大饼，可以放蔬菜和肉类的发酵大饼。自己在家做披萨便宜很多，馅料可以根据自己喜好来放入披萨饼皮。彩椒鸡肉披萨用了一块9吋披萨饼皮，如果不想自己做饼皮，可以买披萨饼皮。馅料用了100克鸡胸肉，红彩椒和青椒各四分之一个，用了150克马苏里拉奶酪。
文章插图
鸡胸肉切掉表面的筋膜，鸡胸肉切成小块，用盐、料酒腌制片刻。鸡胸肉没有骨头，用来做披萨很方便，鸡胸肉含有优质蛋白质，脂肪含量少。如果用鸡腿的话，鸡腿要去掉骨头和鸡皮。
文章插图
炒锅放少许油，放入鸡胸肉翻炒几下，鸡胸肉炒至转色。
文章插图
放入一勺香辣酱，调味料和鸡胸肉炒匀就可以装盘了。
文章插图
红彩椒和青椒切成小块，彩椒和青椒不用炒，烤披萨会把彩椒和青椒烤熟。
文章插图
披萨饼皮刷一层番茄酱，放入马苏里拉奶酪碎。做披萨最好用披萨酱，我图省事用了番茄酱，马苏里拉奶酪要提前解冻切碎。
文章插图
放入鸡肉、青椒和红彩椒，鸡肉已经炒过了，鸡肉放在下面，青椒和红彩椒放在鸡肉的上面。
文章插图
在披萨馅料上面均匀地放入马苏里拉奶酪，我放了很多馅料，马苏里拉奶酪多放一些，可以把馅料粘合在一起。
文章插图
烤箱200度预热好，烤盘放入烤箱200度烘烤15分钟。烘烤的时间和温度要根据自己所用烤箱的性能适当调整。
文章插图
自己做披萨用料很实在，我们两口子每人吃了半个披萨，我们感觉满满的能量。