曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静的咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中地麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。”细细品味，深有感悟！美食现在已经成为了我们生活的一部分了， 生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同菜肴分享给大家，一起为每天的精彩生活加油！黑椒牛排
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1.买好的牛排洗干净，表面的血水去干净，用厨房纸擦干净，放到盘子上备用。2.用肉锤或擀面杖敲打牛排，使牛排肉质变松，肉筋断掉煎的时候不会回缩。3.牛排两面抹上盐、黑胡椒、柠檬汁，外面裹上一层橄榄油，腌制一个小时。4.开燃气后放上一个干净的锅，因为牛排抹过油了，不用添油。5.下锅中火煎，一分钟后，翻面。6.再煎另一面，两面煎的时候都用铲子压一下。7.两面都煎好了反正都再翻一下，出锅即可。8.把黑椒汁倒入碗中。9.添少许水，搅拌均匀。10.倒入锅中烧开收汁。咸菜炒米粉
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1.咸菜泡蛋切条2.米粉泡水沥干3.蒜片4.葱切段5.油热爆香蒜片放入咸菜炒再放入米粉炒，最后放入盐，酱油，鸡精，葱翻炒均匀苦瓜煎蛋
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1.苦瓜洗干净，对半切开，挖去子，瓜肉要切成很薄的片。2.苦瓜片加盐（1/4小匙）拌匀，腌制10分钟。3.用手抓捏苦瓜片，挤净水分。4.加入2个鸡蛋打散，再加入鸡精、盐（各1/4小匙）调匀。5.锅烧热，加入植物油烧热，倒入蛋液，用筷子将苦瓜片摊匀。6.小火煎至表面呈微黄色、表面蛋液凝结，翻面继续用小火再煎另一面。煎至表面金黄色，盛出。锅盔
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1.准备面粉、安琪酵母2.酵母用35度水（不烫手）化开3.倒入面粉中4.用筷子搅成块状5.用锅盖盖住面盆等待醒发6.醒发后呈蜂窝状7.案板上散面粉，使面团柔光8.檊成圆饼9.用手掌沾水沾在面饼上撒芝麻10.平底锅烧热刷油放入面饼11.中小火烙两面发黄黄金鸡块
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1.鸡腿剔除骨头和皮，剁成馅。加入1汤匙料酒，1个鸡蛋清，盐搅拌。2.把冰箱冷冻水饺的一层上铺上保鲜膜，把肉馅放在上面，摊匀，再盖上一层保鲜膜，然后把馅压成薄薄的一层。放入冰箱冷冻一晚。3.把冷冻好的肉馅薄片切成长方形小块。4.把剩余的鸡蛋黄再加入一个全蛋液，搅匀。把干透的面包片搓碎成细末。待用。凉拌皮蛋
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1.所有配料切末备用。2.皮蛋去壳切块放入盘中。3.碗中倒香油加入调料搅拌均匀。芫爆里脊
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1.里脊，香菜准备2.香菜切段，里脊切丝3.将里脊放入碗中加料酒，味精，盐，淀粉抓匀4.浆好的肉5.锅中放油滑炒至肉丝变色6.盛出控油7.锅中留底油放入葱姜蒜爆香8.将肉丝放入9.放入香菜，醋，胡椒，盐味，调味精10.翻炒即可米汤鸡蛋羹