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作为一名广东人,汤往往是不可少的,尤其是在炎热的夏天 。汤的话呢,我们一般会做番茄鸡蛋汤,紫菜鸡蛋汤,白贝冬瓜汤或者是丝瓜鸡蛋汤等等 。这些都是比较快的,可以先煮开水,然后把这些材料炒好就倒开水进去稍微煮一下就可以了 。

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肉的话,我们会选择做蒸鱼,煎鱼,水煮鱼,酸菜鱼,
豆腐焖鱼,姜葱炒鸡,鸡翅等等 。

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不管做什么,我们一般都会根据时间间隔来做,尽量做到营养均衡一点,不要说一直都吃这一种 。生活平淡如水,我们也要过得有滋有味 。
无油烟制作20分钟就搞定,有肉有菜又下饭的家庭版三汁焖锅,算不算特别适合上班族的小两口?等你结婚以后才发现两个人吃饭,慢慢从一种浪漫就变成了一种负担,更不要说再增加一个小宝宝或者两个老人 。你需要考虑营养均衡,做饭时间,现有食材以及,干这么多活儿能不能有人理解你的苦处 。这事儿,不论男女,都是一样,怎么能够快速简单的“变出”一顿2人份的晚餐,是个难题 。

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今儿我推荐的菜,肯定很多人会说:这20分钟能做熟?骗谁呢?朋友,切忌张口就来,试验出真章 。好了,我推荐的是三汁焖锅,没想到吧 。为什么说它合适二人世界的晚餐呢?
一、食材易得且营养:荤素都有,荤菜可以有鸡翅、牛肉、鸡胸肉或者丸子都行,素菜可以有土豆、胡萝卜、红薯、芹菜、洋葱、大蒜,就问你是不是哪儿都能买的到?

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二、简单易学熟得快:这个方子是根据三汁焖锅店里的焖制方法改良的,人家店里3-4个人吃的一锅15分钟就差不多了,只需要电磁炉和平底不粘锅就行,所以,别再怀疑做不熟或者吃不上啦 。
三、方便调味省时间:很多人问过我怎么熬酱汁,觉得这个准备过程特别麻烦,要几十种调味料搭配起来才行,我想说的是:人家品牌方出了现成的家庭版焖锅调味汁,你为啥不买非要自己做呢?这不是舍近求远么?

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好了,废话不多说,直接把制作过程放给大家,至于是不是好用易学,你回去试试就知道啦 。
食材:大虾 10个、墨鱼仔 6个、鸡翅 6个、红薯 1个、土豆 1个、彩椒 2个、胡萝卜 1个、大蒜 1头、香菜 1小把
调味:海鲜汁 4-6勺、花椒油 1勺

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1、准备食材:根茎类蔬菜都去皮切块,大蒜切两头;大虾和墨鱼仔洗净沥干,鸡翅双面划刀,香菜切碎,备用;

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2、用花椒油加一点儿辣油,把蔬菜搅拌均匀,备用;

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3、码放食材:锅内倒入底油,码放腌制好的蔬菜类食材,不要压紧,再把肉类食材码放在蔬菜上面,可以摆个好看的形状

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4、三次焖制:加盖儿,大火焖制8分钟,转小火开盖,快速均匀地铺上酱汁,再加盖儿,中火焖制3分钟,
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