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在立秋以后吃东西要掌握住以下两个原则：一是注意荤素搭配 。在夏天人们的体重确实会有所下降，但是在补身体的时候也不能操之过急，需要慢慢的对身体的营养进行补充，这样才不会在补身体的时候给胃带来压力 。二是注意营养均衡 。吃东西并不意味着吃的越多越好，在吃的时候要注意营养的均衡，不然很有可能给身体埋下祸根 。至于立秋三吃这种说法，它只是在一定的地域适用的，并不能适用于所有的地方，要学会因时因地制宜，这样食物才能发挥其最大的功效 。
今天就是2019年立秋的时间，而且列出的时间是在8月8号凌晨3:12:57，也就是今天已经立秋了，可以说属于早立秋的天气，看机会变得比较的凉爽，还有多地都出现了降雨的现象，也使得本来炎热的天气结果带来了一丝丝的秋意，非常的让人感觉到舒服 。立秋以后农村很讲究养生的吃法，尽管各地立秋以后有贴秋膘的习俗，但是立秋有三吃，这对秋季身体的健康有很好的作用，至少有保护的作用 。拥有一个好的身体，拥有一个健康的体魄才是人们最大的财富 。究竟立秋以后有哪三吃呢？

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毕竟立秋以后还有一个秋老虎的天气，让人感觉到心情非常的浮躁，特别是中午时分人的脾气会容易爆发，而且身体有一种虚弱的感觉，所以在这个情况下一定要多吃一些除湿降火的东西，这对身体是非常有好处的，秋天就是一个大补的天气，在这方面一定要注意，否则的话会落下病根儿的 。比如弄一些红小豆绿、小豆熬汤喝，或者一些冬瓜熬汤喝都是非常好的 。尽量辣椒要少吃，尽管有一些人离开辣椒吃不进去饭，这不是一个好的事情和饮食习惯 。

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秋天是果实成熟的季节，好多的水果蔬菜大量上市，在这一段时间内可以尽情的享用，毕竟这是一个季节性的水果蔬菜，而且价格也非常的便宜，多吃一些对身体非常有好处 。如果一旦到了冬季，会吃一些反季节的蔬菜，其实这些东西都使用了一些农药激素生长的，相对来说比较好一些，但是对身体是不利的，当然对于水果而言，鲜水果对身体更有好处，所以秋天多吃一些这些东西 。不要总去吃一些脂肪含量比较高的大鱼大肉，其实这对身体是极不利的，特别对身体的内脏器官造成了极大的压力 。

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俗话说“头伏饺子立秋面”，每年立秋以后都喜欢多吃一些面食，这在北方的农村的确是如此的普遍现象，面食可以使人身体感觉不出饥饿的现象，而且还不容易造成人的身体容易发胖的感觉 。也对于那些夏天胃口不是太好，而且在立秋以后，感觉的胃口大开，开始出现了猛吃特吃海吃的贴秋膘的习俗，这对其身体非常不好的，甚至会出现三高虚胖的现象 。特别对于那些脂肪含量比较高的猪肉，尽量少吃一些，尽量吃一些瘦肉类的，比如说羊肉、牛肉，这对身体总体来说还是非常好的，但也不能够过度的享用 。当然吃面条对于预示着今年风调雨顺，五谷丰登，这也是一些地方的风俗习惯而已 。
有许多人依然沉寂在七夕的睡梦时，秋天就一下子扑进来了 。季节总是那么应景，窗外飘着淅沥的小雨，看来今年的收成会不错，不是说立秋下雨样样要收嘛 。立秋下雨，也从侧面说明秋老虎的存在，甚至推算出今年八成是个暖冬，但还是要根据综合情况来判断 。

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