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三、多喝汤和吃一些时令食材 。说到立秋，如果这时不注意身体养生，往往就会容易“秋后算账”，尤其是到了漫长冬季里就会容易身体虚弱而经常出现感冒发烧等常见慢性病 。而立秋后因早晚气温下降，使得昼夜温差大，空气干燥，往往这时养生会以润肺化痰、养阴清热、润燥祛湿为主，而平时可以做到的措施主要为：多喝水或喝茶、多吃蔬菜水果、多吃汤类食材！
例如秋天吃菠菜，因含有丰富的核黄素，可以预防上火，避免口腔溃疡、牙龈炎、皮炎等常见秋燥引起的炎症 。也可以多吃芹菜，具有镇定、降血压、降胆固醇等作用，是秋季进补时一个不错的养生蔬菜，尤其是对于睡眠质量不佳人群适用 。而汤类方面则可以熬萝卜汤，可以下气消食、除疾润肺，对于养胃作用比较大，也可以熬点冬瓜汤，也可以健脾胃祛湿！
另外，也可以吃些嫩玉米、花生、大枣和南瓜等食材，可以清补而不损伤身体健康，又是秋季时令食材，可以享受到最新鲜的美味，利于提高食欲，起到增补营养等效果 。
总得来说，立秋后因天气变化而容易感冒发烧、口干舌燥、上火、腹泻，这时就可以根据当地所遇到的一些身体不适而对症食疗！由于立秋仍为三伏天期间，并不是真正意义上的秋天，往往不需要盲目食补，可以多吃一些清淡清补、健脾利湿的食材即可，然后当天气凉爽后再循序渐进提高进补力度！（以上仅为个人见解）
想要了解农村更多的风俗趣事，请关注农技广播站！今天已经立秋了，立秋节气对人们的生活有着很大的影响，除了关乎到农业生产之外，还是人们的健康生活脱离不了关系 。在农村，人们向来讲究“立秋三吃”，而今天咱们就来看看这“三吃”都是些啥东西，为啥农村要讲究这些！


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咱们立冬的时候有冬补的食俗，立夏的时候有夏补的食俗，立秋自然也有秋补的食俗，秋补指的就是“贴秋膘” 。贴秋膘是我国很多地区都具有的传统习俗，每到立秋这一天，家家户户就“以肉贴膘”，吃炖肉、肉馅饺子、鸡、鸭、鱼等等，用来调节身体机能，补充秋冬的消耗 。

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“啃秋”也叫“咬秋”，清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》一书中，这么记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻” 。至于吃瓜是不是真的能避免腹泻，这一点显然没有科学依据 。但是“咬秋”的确是我国很多地区的一项习俗，寓意着炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住 。

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秋季天气慢慢转凉，但由于换季的原因加上秋老虎肆虐，所以在降温之余还有强烈的干燥感，那么既然燥，咱们就要吃一些滋润的食物“燥则润之”，桂圆就是防燥食品中一项不错的食物，而且“防燥不腻”，吃了能开胃助食 。
【农村讲究的“立秋三吃”？是说的什么东西？有没有道理？】当然，其实立秋吃什么并没有什么准确的标准，还是自己想吃什么就吃什么 。这几种吃食不过一些地区的习俗罢了 。

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