但是蜂蜜柚子茶不适合血糖高的朋友选择，毕竟含糖太高，对血糖不利，糖尿病人群还是直接吃果肉就好，而高血压人群自制柚子茶时需要控制好盐的量 。
此外，柚子皮还可以用于制作菜肴，比如直接凉拌、耗油柚皮、柚皮炖鸭等，对于睡眠不太好的小伙伴，还可以尝试将柚子皮放在床头，因为柚子皮中的芳香分子具有一定缓解疲劳、助眠的功效 。
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柚子是一种营养价值非常丰富的水果，一般来说我们作为水果生吃即可，不过也有很多非常好的小食方，可以更好提升柚子的营养价值，推荐给大家 。
①蜂蜜柚子茶：润肤养颜，日常可以很好的搭配，而且酸甜可口
②柚子奶昔：250ml牛奶 ，250g草莓2根香蕉，10个蓝莓，放入料理机中，抗氧化 。
③柚子炖梨：可以作为嗓子的日常保健
④沙拉中加入柚子
柚子也是一款非常好的减肥食材，可以搭配在一些水果蔬菜沙拉中，跟芹菜，黄瓜，胡萝卜，西生菜搭配都是不错的选择 。
⑤柚皮百合汤：柚子约1000克（去果肉留柚皮），百合40-50克，冰糖适量 。润肺
温馨提示：合理膳食及健康的生活方式是健康的基石，但食物营养、生活方式干预，以及本文内容均不得取代药物及医院医生的诊断治疗，为了确保您的健康，提醒所有的朋友在进行任何与疾病相关的治疗及干预，请到医院咨询专业的医生！祝您健康
随到秋天的到来，到了吃柚子的季节了，大批的柚子上市了，有黄心的柚子、红心的柚子、白心的柚子等，虽说各种柚子口感会有一些差别，但是味道都挺不错，酸甜可口，而且营养丰富 。

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柚子味甘、酸，性寒，具有生津止渴、清热解毒、增强食欲、促进消化、美容养颜、降血压等功效 。柚子本身营养物质含量丰富，含有机酸、多种维生素、矿物质及胡萝卜素、枸橼酸以及钙、磷、镁、钠等多种矿物质类营养素，尤其是维生素C 含量比较高 。
现代医学研究发现，柚子对血脂、血压、血糖的调节都有一定好处，进而有利于预防心血管疾病，同时柚子在美容、增强抵抗力、开胃、缓解咽喉疼痛及化痰方面也有一定好处 。


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柚子作为水果的一种，个人认为直接吃最好，这样即可以品尝到柚子新鲜，富含水分，酸甜可口的味道，还可以最大限度的保留柚子中丰富的营养物质，尤其是维生素C不被破坏 。
柚子的血糖生成指数只有25，属于低血糖升成指数食物，热量平均仅有33千卡/100克，也是比较低的，血糖负荷是2，属于低血糖负荷的食物，因此，血糖高的人也是可以吃柚子的，减肥人士，爱美人士，也比较适合吃柚子 。
此外，秋燥是秋天是比较明显的季节特点，作为秋天时令水果，柚子果肉中含有大量的水分，几乎能够达到87%左右，像柚子这种水分含量高的水果，在这个时节食用，比较合适，对于喝水比较少的人群来说，也是比较好的食材选择 。

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《本草纲目》中记载：柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效 。柚子也是我非常喜欢的一种水果，酸酸甜甜水分十足，再过两个月金秋时节, 新鲜柚子即将上市 。

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