柚子怎样吃营养价值更高?( 五 )


那么柚子到底有什么营养价值呢?
一、柚子的营养成分
二、柚子的营养功能
三、如何吃柚子更健康
秋天来临的时候,大家不妨吃一吃柚子吧 。
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清凉解暑才是真的
食材清单 :
柚子3 颗, 柚子皮1 颗, 水麦芽 1大汤瓢,
冰糖半斤 。
烹饪步骤 共14步
1
柚子洗干净,皮划成6-8等分拨下备用;柚子肉去掉外膜与子,加入冰糖备用
2
去掉中间的白皮
3
两边划刀,再押住中间取下白色纤维
4
柚子皮用热水加盐巴至少煮2遍以上,去掉苦味
5
煮软后的柚子皮,可以再刮下白色纤维
6
诱皮切成丝备用
7
柚皮&柚肉用珐瑯锅or铸铁锅小火滚约2hr,铸铁锅很好用,锅盖重水份不会蒸发,因此转小火闷煮2小时不用顾再炉边
8
水麦芽
9
加入一大汤瓢水麦芽后,再煮滚收一下汁,此时要不断搅拌
10
趁热装瓶倒放皮出空气放凉
11
使用压力锅中小火煮滚(压力锅叫即可熄火),熄火放凉冰一夜释出果胶
12
隔日大火煮滚即可装瓶
13
一大匙柚子果酱加一小匙蜂蜜,加一杯热水泡开
14
再加冷水放冰箱冰凉,或加入大量冰块,冰冰凉凉当夏天饮品
你好,刚采摘下来的新鲜柚子,营养价值最高,柚子的营养成分:1,柚子含有糖类,维生素B1,维生素B2,维生素C,维生素p,胡萝卜素,钾,2,柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾,几乎不含钠,3,柚子中含有大量的维生素c,能降低血液中的胆固醇,4,柚子的果胶不仅可以降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度,5,柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收钙集体及所含的天然叶,6,新鲜的柚子肉含有作用类似于胰岛素成分铬,能降低血糖,所以刚摘下来的新鲜柚子,营养价值最高,如果你觉得文章写的可以,记得关注哦!我们下期再见!谢谢观看!
【柚子怎样吃营养价值更高?】感谢邀请 。就个人所知的话,可以制作果酱以及榨汁,又或者是直接食用,希望可以帮助到你 。


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