奥利奥草莓千层蛋糕,搅一搅就能做好,一口下去奶香浓郁!
蛋糕一个让人没有办法拒绝的美食,以前蛋糕可能是过生日才能吃一会,小时候总是盼望能感觉到自己的生日,甚至想要每天都是自己的生日,因为这样不仅能吃到许久没吃的美食,还有心心念念的蛋糕。

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但现在蛋糕成为比较常见的甜品,不管是日常休闲的零食还是下午茶,都会买一些小蛋糕当做下午茶甜点,甜腻美味的口感会让人喜欢。而且心情不好的时候吃一点甜品,会让人的心情变好许多,也是众人解压的一种方式。

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近两年在蛋糕行业中,有一个千层蛋糕的出现,它是用多种酥皮跟奶油搭配在一起做成的糕点,对于爱吃奶油的人来说,这种蛋糕完全能满足对奶油的热爱,切一块下来看到它满满的奶油,让人对它喜爱增加。千层蛋糕它也是我们在家就能做出的美食,而且自己做的千层完全能按照自己的口味,选择合适的水果和味道,自己做的蛋糕它的味道不会特别甜,会比在外买的稍微健康一些。

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【菜名】千层蛋糕【食材】低筋和可可粉、牛奶和鸡蛋、黄油和白糖、淡奶油和草莓、奥利奥碎【操作步骤】步骤一、把牛奶和黄油倒入玻璃被中,然后隔热水把它们给融化掉。

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步骤二、把低筋和可可粉一起倒入过滤网上,给面粉做一个过筛的处理。

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步骤三、碗中磕入一个鸡蛋,然后加一点白糖进去。

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步骤四、隔水融化掉的牛奶和黄油,可以给它均匀的搅拌在一起,让两者能够很好的混合。

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步骤五、搅拌好之后就把过筛面粉倒进去,给它均匀的搅拌在一起成没有颗粒的状态。

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步骤六、搅拌好的面糊,可以用过滤网给它过筛。

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步骤七、把家里的小锅拿出来加热,倒一勺面糊快速给它摊平在锅底。

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步骤八、摊平的面皮要给它烙成起小泡的样子。

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步骤九、起小泡之后稍微烙几秒钟,就可以把面皮盛出来。

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步骤十、把需要用到的面皮都烙好之后,就可以给它盛出来放凉。

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步骤十一、需要用到的草莓和奥利奥,分别给它切成小块,并把奥利奥弄成碎末。

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步骤十二、把淡奶油还有白糖倒在盆中,给它打发成有纹路但是有流动性的样子。
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