高压锅炖鸡汤怎么炖好吃又好喝 _高压锅

1、高压锅炖鸡汤怎么炖好吃又好喝先将鸡肉清洗干净，用料酒腌制一会；然后锅中加入冷水加热，当温度上升摸着不烫手的时候加入鸡肉焯一下、部分葱姜蒜一起放入锅中，直至水烧开为止；
水开后关火，用筷子在锅中把肉一块块夹出来，撇清血沫；
锅中放入少许油，放入葱蒜；
炒出香味，加入鸡肉翻炒；
炒制鸡肉变色，锅中加入事先烧好的热水，放入葱段，香菇、大枣、枸杞；
锅中汤开锅之后，关火，放入高压锅中；
高压锅中转一圈，结束后自动保温一晚上，第二天早上就可以美美的喝汤了。
2、炖鱼头怎么炖炖鱼做法共分为2步，需要的食材有草鱼1条、大葱、姜、蒜、酱油、醋、花椒、盐、油、盐、葱，以下是炖鱼的具体做法：
第一步：准备食材
【高压锅炖鸡汤怎么炖好吃又好喝】把鱼处理干净，切成大块，放入料酒、盐、姜片、酱油腌制一个小时。
第二步：炖煮至熟
锅中放油，油热后放入花椒、蒜片、葱丝，把鱼块翻炒一下，加入水，中火炖半个小时，放葱末即可出锅。
总结：以上就是关于炖鱼头怎么炖的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
3、鲳鱼怎么炖好吃又简单1、准备材料：鲳鱼一条、花生油适量、葱适量、姜片适量、醋、酱油少许、盐少许、水适量。
2、将鲳鱼处理干净，洗净后放盘控水待用。
3、准备好葱末、姜片
4、开火放油，油热后放入姜片葱末爆下锅。
5、将鱼放进去，两面都煎下，等表层发白后加水。
6、水要加到刚刚没过鱼表层即可，不要太多，鱼肉很容易熟。在这一步，我把葱末捞出，重新加了葱段。
7、盖上盖子，转小火，慢炖。
8、开锅十分钟左右后开盖加盐，少放一点，后面还会加酱油。
9、加盐后少放一点醋，让鱼肉的营养更好地释放出来。一般鱼肉十五六分钟就会熟，拿一根筷子，插进鱼肉，很容易插进去，说明鱼肉熟透了。准备关火出锅。
4、公鸡汤怎么炖最下奶1、腐竹鸡汤：准备好公鸡肉，腐竹提前泡透，斜切成大片，把准备的好鸡肉挖入小砂锅，在放入胡椒粉。开锅后放入腐竹，放适量盐，再把切丁的蒜苔末放入砂锅中煮一会，关火就可以。
2、香菇鸡汤：可以把公鸡炖成香菇鸡汤来食用，主要用了料酒、味精、盐、公鸡、红枣、香菇以及生姜，首先要把公鸡洗干净并切成小块，氽汤之后捞出来并把蒂去掉，在把红枣浸泡至软，生姜洗干净并拍松，在把所有的材料放到砂锅里面，并倒入适量的料酒与水，在烧开之后用小火慢炖，最后把盐与味精放进去调味拌匀就可以了。
3、公鸡红枣汤：先把公鸡洗干净并切成小块，焯水之后捞出来备用。把焯过水的鸡肉放入砂锅内，再放入大枣若干，加满水，再用小火慢慢的熬炖，等到炖好后加入适量的精盐，就可以吃了。

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