土豆泥烩小白菜怎么做 _土豆泥

1、土豆泥烩小白菜怎么做土豆泥烩小白菜的做法：
材料：土豆500克，小白菜100克，干辣椒根据个人喜好可放2至3个；葱、姜粉、花椒粉、盐适量。
1、小白菜、土豆分别洗净备用，葱、干辣椒切丁。
2、小白菜切碎，用开水焯熟。
3、土豆切片蒸熟后剥皮，然后放进容器用勺杵成土豆泥。
4、开中火，待锅烧热，加少许油，油热后放入准备好的葱、干辣椒。煸出香味后放入焯好的小白菜，翻炒几下后加入姜粉、花椒粉及适量盐，炒匀后放入土豆泥。
5、中火调成小火，将小白菜和土豆泥搅拌均匀。
6、关火，出锅，即成。
2、土豆泥怎么做好吃又简单的做法1、食材准备：熟土豆泥100g、淀粉10g、牛奶20ml、糖10g、蚝油10g、油5ml、生抽10ml、肉末30g 。
2、土豆泥加入牛奶搅拌均匀，加适量凉白开、少量生抽、适量淀粉、少许糖、一点蚝油搅拌均匀。
3、最后肉末放在锅里煸熟，倒入酱汁，炒至粘稠，把炒好的酱汁，浇在土豆泥上即可。
3、豆浆机能做土豆泥吗豆浆机是不能做土豆泥，如果用豆浆机做土豆泥，那么做熟的也是稀水样的土豆糊汁，而且加热管还会被糊掉。制作土豆泥方法：1、首先将选好的土豆洗净；2、用保鲜膜将土豆包裹严实；3、将包好后的土豆放进微波炉中，高温加热五到六分钟:4、戴好手套将土豆取出，去掉保鲜膜；5、将土豆放入凉水中冷却（冷却后的土豆容易剥皮），用手将土豆的皮剥离；6、将剥好皮的土豆放入碗中，用铁勺很容易压成土豆泥。
4、土豆泥牛肉派的做法1、胡萝卜，西芹，甜洋葱洗净后切1cm见方小丁，大蒜头切薄片，备用。
2、西红柿沸水煮3-5分钟，捞出后去皮，捣烂。
3、切好的蔬菜丁下锅翻炒，加入捣烂的西红柿，醋，红酒，甜椒粉（如有），辣椒粉，香叶，一起炖一会儿。
4、另起一锅，将油烧到很热，下牛肉糜，待牛肉糜一面煎至有些焦黄时翻炒一下，加入蔬菜丁一起炖着。
5、土豆洗净去皮后下水煮至熟透，下适量牛奶入平底锅中小火加热，撒一把小葱稍微煮一下，10秒左右即可，将土豆捞出，加入牛奶，适量黄油，捣成土豆泥。
6、将食材放入容器底部（捞出香叶），在上面铺上土豆泥，撒上黑胡椒碎，芝士切小块塞进土豆泥的表面，入烤箱200度烤20-30分钟，直至土豆泥表面呈现金黄色即可。
【土豆泥烩小白菜怎么做】7、芦笋下沸水煮至翠绿时捞出，撒上盐和黑胡椒粉，上菜时作为配菜。

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