据史料记载 ， 仅在清末民初 ， 除了北京的稻香春、桂香村 ， 还有明记、何记、森记稻香村 ， 以及保定大慈阁糕点、石家庄稻香村、太原老乡村等糕点品牌 。 1912年5月 ， 鲁迅先生来到北京 ， 寓居当时的宣武区南半截胡同的绍兴会馆 ， 这里离观音寺稻香村仅有两三里路 。 据《鲁迅日记》记载 ， 从1913年到1915年期间 ， 短短两年多时间 ， 鲁迅先生有记载的到北京稻香村购物就有15次 。

　　不仅是鲁迅 ， 不少文化名人都是稻香村的铁杆粉丝 。 作家冰心就经常到北京稻香村购物 。 冰心在散文中这样描述稻香村的招牌点心：有一天 ， 我们同到城里去看望我父亲 ， 我让他上街去给孩子买“萨其玛”(一种点心) ， 孩子不会说萨其玛 ， 一般只说“马” 。 还有我要送我父亲一件双丝葛的夹袍面子 。 他到了“稻香村”点心店和“东升祥”布店 ， 这两件东西的名字都说不出来 。 亏得那两间店铺的售货员 ， 和我家都熟 ， 打电话来问 。