韭苔炒鸡蛋怎么做好吃,韭台炒鸡蛋怎么做 _鸡蛋

韭台炒鸡蛋怎么做主料：韭苔两小把、鸡蛋两至五个
配料：油、盐、花椒粉、酱油
韭苔炒蛋做法：
1.韭苔洗净，切成4厘米的段。
2.热锅，倒入油，鸡蛋打散，倒入锅中炒熟，盛出备用。鸡蛋要打到体积明显变大才蓬得起来，火候轻点，一会儿还要回锅炒。
3.锅里再加入一些油，加一点花椒粉（给鸡蛋增香去异味，一点点就可以，多了容易上火）。倒入韭苔快速翻炒。
4.差不多熟了，倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀后加少许酱油、适量盐炒匀出锅。

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韭苔炒鸡蛋的做法视频韭苔炒鸡蛋的做法如下：
1、准备食材：韭苔花200克、鸡蛋3个、胡椒粉1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、盐1茶匙、油适量。
2、韭苔花洗净切段。
3、鸡蛋打散备用。
4、姜切片。
5、起锅倒油，油热倒入鸡蛋液，煎熟装盘备用。
6、再另起锅倒油，油热加入姜炒香。
7、然后放入韭苔花翻炒3分钟。
8、接着倒入生抽，炒好的鸡蛋继续翻炒2分钟。
9、最后加入盐、胡椒粉调味即可。

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韭苔炒鸡蛋的家常做法窍门前言
好吃又简单的一道菜，在短时间内就能满足味蕾的需求。
材料
主料：韭苔300克、鸡蛋3个；
辅料：油适量、盐少许、酱油少许、葱花半棵
韭苔炒鸡蛋
1
韭苔切寸段。
2
鸡蛋炒成大块盛出放盘待用。
3
锅重新放油，热后放葱花炒香，再放韭苔、酱油(一点就好，多了鸡蛋颜色不好看)炒匀。
4
加入鸡蛋、盐炒匀出锅。
小贴士
炒鸡蛋时先把葱花炸出香味再倒蛋液，这样比把葱花直接放蛋液中要更香。

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韭苔怎么做好吃法大全韭苔炒鸡蛋的做法如下：
用料：韭苔200g、鸡蛋2个、小米辣1个、油一勺半、盐小半勺。
【韭苔炒鸡蛋怎么做好吃,韭台炒鸡蛋怎么做】步骤：
1、韭菜苔洗净把根部去掉一小段，韭苔切段小米辣切丝。

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2、鸡蛋液打匀，热锅凉油油热六成倒入蛋液，炒熟盛出来备用。

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3、锅里倒一点油，油热六成放辣椒和葱花，炒出香味。

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4、倒入韭苔翻炒几下，韭苔稍变软，倒入炒好的鸡蛋。放入盐，翻炒一下即可出锅。

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5、出锅。

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