榨菜粢饭做法图解,东北饭包的好吃做法

东北饭包的好吃做法香甜的粢饭卷怎么做好呢?你觉得粢饭卷最好吃的做法有哪些?以下是我给大家带来粢饭卷的做法,以供参阅 。
粢饭卷的做法
材料
糯米,大米,榨菜,肉松 , 油条
做法
1 糯米和大米以2:1的比例淘洗干净浸泡过夜后上蒸锅蒸熟;
2 速冻无明矾油条放烤箱180度15分钟烤脆,榨菜切末;
3 把保鲜膜铺放在竹帘上 , 勺子沾凉开水防粘;
4 舀一团米饭在保险膜上 , 用勺子摊开压紧实;
5 中间放上榨菜、肉松和油条,上面再铺少许米饭;
6 提起竹帘的两端,用手捏紧饭卷后用保险膜包裹起来即可.
粢饭糕的简单做法
材料
大米,糯米,盐
做法
1、大米和糯米按照3:1混合烧成米饭 。
2、将米饭加盐拌匀,放在容器里,我是放在烤盘里压紧,放入冰箱冷冻1-2小时 。
3、冷冻过的米饭比较容易定型,切块入锅油炸至两面金黄即可装盘食用 。
粢饭糕的好吃做法
材料
粢饭糕,土鸡蛋
做法
1.冰箱里拿出的粢饭糕(现代人的'生活方式哈,冰箱是亲密伙伴 , 是饥饿时的慰藉……)直接放入平底锅煎,不用再加油 , 粢饭糕本身的油足够了;
2.观察表面,看到一面的米粒煎脆以后翻面再煎 , 直到两面都煎至自己喜欢的焦脆度;
3.冰箱里有家里运来的土鸡蛋,拿了一个直接磕在粢饭糕上,再翻面煎来煎去,就是金装的了——优质蛋白和碳水化合物都有,诱人早餐新鲜出炉!再来杯奶茶吧,坚持基本路线不动摇 。
粢饭团的简单做法
材料
糯米(与大米2:1比例) , 大米,白糖,黑芝麻炒熟 , 肉松,油条,保鲜膜
做法
1.准备好材料 , 熟黑芝麻一部分打成黑芝麻粉,拌入白糖
2.糯米和大米(2:1的比例),淘洗干净浸泡两小时后,入电饭锅煮熟成米饭(注意水量要比平时做饭少一点哦)
3.取一张保鲜膜,摊开 , 在中间撒上黑芝麻
4.用勺子沾凉开水防粘 , 舀一团米饭到保鲜膜上,用勺子摊开按压紧
5.在米饭上撒一层白糖拌黑芝麻粉
6.再铺上一层肉松
7.最后把半边油条折三折放在当中
8.拎起保鲜膜卷起来,稍用力拧卷紧成型,一个纺锤状的粢饭团就做好了
粢饭团的好吃做法
材料
糯米 , 油条,核桃仁,熟黑芝麻,榨菜
做法
1.糯米用清水浸泡过夜;
2.将蒸锅加水,在笼屉上铺好湿水的屉布,将泡过的糯米摊平放在上面 , 大火烧开 , 转中小火蒸20-30分钟,直到糯米变熟;打开蒸锅盖,稍晾一下;
3.蒸糯米的时候可以做些准备工作:
如果油条不是新鲜的可以放烤箱里150度烘烤5-10分钟左右使其恢复酥脆的口感;
核桃仁用烤箱150度烤10分钟,烤熟后碾碎,榨菜切碎 。
4.取一块保鲜膜 , 铺在面板上 , 将熟糯米取出铺在保鲜膜上,手沾些水将糯米摊平,在上面放上油条、核桃碎、黑芝麻和榨菜,最后提起保鲜膜卷起,卷得坚实一点即可 。吃时可以直接把保鲜膜撕开吃,也可以切成段来吃 。配点豆浆或牛奶最好 。
小诀窍
1.糯米不太好消化,肠胃不好的人要注意,不可多食;
2.油条最好是新鲜的 , 如果没有新鲜的用烤箱烤一下,使其恢复松脆的口感再用最好 。

榨菜粢饭做法图解,东北饭包的好吃做法

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粢饭家常做法用料
保鲜膜
糯米 (与大米2:1比例)
大米
白糖
黑芝麻 炒熟
肉松
油条
粢饭团的做法
准备好材料,熟黑芝麻一部分打成黑芝麻粉 , 拌入白糖
榨菜粢饭做法图解,东北饭包的好吃做法

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糯米和大米(2:1的比例) , 淘洗干净浸泡两小时后,入电饭锅煮熟成米饭(注意水量要比平时做饭少一点哦)
榨菜粢饭做法图解,东北饭包的好吃做法

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取一张保鲜膜,摊开,在中间撒上黑芝麻
榨菜粢饭做法图解,东北饭包的好吃做法

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用勺子沾凉开水防粘,舀一团米饭到保鲜膜上,用勺子摊开按压紧
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在米饭上撒一层白糖拌黑芝麻粉
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再铺上一层肉松
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最后把半边油条折三折放在当中
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拎起保鲜膜卷起来 , 稍用力拧卷紧成型,一个纺锤状的粢饭团就做好了
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小贴士
1. 糯米和大米以2:1的比例 , 这样口感好也不至于太过粘糯 。煮之前最好事先泡两小时,水量比平时煮大米饭要少一点 。
2. 舀米饭的勺子,事先在凉开水沾一下,这样弄米饭的时候米饭就不会粘在勺子上了 。
3. 卷起来成型的时候要稍微用力点,否则吃的时候容易散开 。
4. 糯米比较难消化 , 一次别吃太多,做的小一点就好了 。
5. 喜欢甜口的可以参照我用的材料 , 喜欢咸口的可以换成雪菜榨菜之类的食材 。
土豆哥最爱的糍饭怎么做如何做好吃主料
糯米250g 米饭500g
玉米肠 肉松
咸菜 榨菜
青瓜 盐
土豆哥最爱的糍饭的做法步骤
1. 糯米和大米,按照1:2煮 , 用平常的电饭煲煮就可以了 。
2. 榨菜和咸菜用油炒一下 。为了节约时间 , 我用的是超市买的包装好的榨菜和雪菜,为了入味 , 自己在到油里炒一下 。
榨菜粢饭做法图解,东北饭包的好吃做法

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3. 青瓜刨掉皮切条,肉松是鹿港小镇出产 。
榨菜粢饭做法图解,东北饭包的好吃做法

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4. 煎荷包蛋,玉米肠也可以同时下锅用油炒一下 。由于可以给家中孩子吃 , 所有炒的油均放少一点 。也可以一起利用,比如,煎蛋同时煎玉米肠 。
榨菜粢饭做法图解,东北饭包的好吃做法

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5. 一切就绪,在案板上铺一张保鲜袋,然后就可以按照自己的口味包起来了 。有一个个人口味,就是我前面说一定要盐,在包饭团的时候,先在饭上面洒少量的盐 , 再跟别的菜包起来,口味更佳 。
榨菜粢饭做法图解1、糯米和大米的比例是3:1,洗净浸泡一个晚上左右 。
2、放电饭锅里煮熟(我个人觉得加日本醋更有风味!下次要加~) 。
3、将榨菜切成末 , 蛋煎成蛋饼切丝
4、将保鲜纸铺在竹帘上,撒上芝麻(我放的白芝麻)铺成一个方形,待饭熟以后放凉 , 铺在保鲜纸上 。
5、将肉松榨菜和蛋末均与撒在上面 。
6、从下往上开始卷,注意要一边收紧一边向上卷 。
7、最后卷成一个团即可,就这样吃也可以 沾沙拉酱啊 番茄酱啊更好吃!
榨菜粢饭做法图解,东北饭包的好吃做法

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【榨菜粢饭做法图解,东北饭包的好吃做法】


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