【主料】大米30g、小米30g
【辅料】水、三文鱼、胡萝卜、西兰花(适量)
步骤:
1.大米和小米洗净,加入适量的水,煲成二米粥;
2.三文鱼蒸熟,用勺子捏碎;
3.胡萝卜蒸熟,也用勺子压碎;
4.西兰花蒸熟,切取嫩的部分切碎;
5.盛起二米粥,把处理好的三文鱼;
6.胡萝卜和西兰花放在上面,混合食用

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芝麻粥的做法:
【主料】大米、芝麻适量
【辅料】水适量
步骤:
1.准备好食材;
2.大米淘洗干净,放电饭锅,按煮粥键;
3.黑芝麻淘洗干净,放锅中超出香味;
4.放料理机打碎;
5.倒入熬煮中的大米粥里,搅拌均匀;
6.熬至粘稠为止,食用时放点白糖或者蜂蜜 。

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肉松饭卷的做法:
【主料】米饭1碗、香蕉2根
【辅料】沙拉酱适量、黑芝麻1小碟、肉松1小碗
步骤:
1.准备好新鲜热米饭,肉松;
2.香蕉和炒熟的黑芝麻;
3.寿司帘上铺一张保鲜膜,将热米饭用饭勺均匀的铺在保鲜膜上;
4.米饭上撒一层黑芝麻,将香蕉放在寿司帘首,在中间撒一层肉松;
5.借助寿司帘,将米饭卷起捏紧;
6.之后去掉寿司帘,打开保鲜膜;
7.利刃切段,点沙拉酱食用 。

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麻油素菜包的做法:
【主料】小麦面粉400克
【辅料】酵母粉4克、油菜苔1把、黑木耳1把、豆腐干(香干)1包
【调料】食盐适量、水200克、白砂糖5克、芝麻适量、芝麻油适量
步骤:
1.锅中水开后加少许盐和食用油,青菜入锅焯水,立即取出冲凉,这样可以保持青菜翠绿;
2.木耳用冷水泡发,青菜挤去多余水份,分别切成细碎;
3.香干切成小粒;
4.青菜、木耳和香干放入容器,加入适量芝麻油拌匀,加入盐和细砂糖调味,最后加入芝麻拌匀待用;
5.混合面团所有材料,用手揉光(或用压面机压光面片,面片用手收成圆形面团),盖上盖子室温放置20分钟,分剂擀成中间厚四周薄的包子面坯;
6.包入菜馅,放上刷油的笼屉,盖上锅盖,室温醒15分钟后,锅中加入冷水开火,中大火蒸20分钟关火,不开盖焖3-5分钟后就可以取出食用 。

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烫面饺子的做法:
【主料】面粉200克、鲜肉250克
【调料】芹菜一把、开水50克、冷水50克、食用油适量
步骤:
1.二百克的面粉分成两个一百克的,分别放在碗里.加入一点盐;
2.其中一份面粉里缓缓加入50克的开水,并用筷子不断搅拌,直到呈雪花状,另外一份加入50克的冷水,同样操作;
3.用开水烫过的面粉,等它稍凉一点后,用手揉成团.另一份也揉成团后,把两个面团放在一起,揉成大面团饧30分钟.备用;
4.准备鲜肉一块,芹菜一把,清洗干净;
5.把肉剁好,芹菜切细;
6.加入1.5克左右的盐,少许生抽,姜,蒜,少量的食用油,搅拌均匀;
7.把饧好的面团搓成长条,分成小剂子;
8.擀成圆形;
9.包上肉馅,做成饺子状;
10.这是刚包好的饺子;
11.蒸好后,加点醋,可以吃了 。

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龙须面的做法:
【主料】西红柿1个、鸡蛋1个、龙须面50g
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