4种祛湿思路及食疗推荐( 二 ) _祛湿

苦温燥湿的食疗推荐：烤馍馍
馒头切厚片或者粗一点的条状，放入烤箱，180℃左右烤10~15分钟。烤到表面发黄即可，如果烤至焦黑就过度了。烤过后会带有一些焦苦的味道，这个就能起到苦温燥湿的作用。对于中焦寒湿比较重的，大便总不成型也不太臭的情况，很适合吃一些烤馍馍来燥湿。
第四类祛湿：峻下逐水
这一听就是泄水力量很强了，就好像雨季河水猛涨，水库开闸泄洪那样。对应的肯定就是那种明显的大量水饮停滞的情况，有看得见的水湿症状，比如有的重症咳喘、胸水、腹水等等。
药物有：甘遂、芫花、葶苈子等。力量强的药物偏性就很强，所以应用也是十分慎重，必须在医生的指导下使用。
当然，以上这些只是一个简单的大体分类。主要想说的是，湿在体内有不同部位的分布，呈现的形式也是多样，不同的湿要用不同的思路祛除才有效。对于湿的分类，还有一种大家比较熟悉的辨证寒热的思路，在用药祛湿的时候，这些都需要去综合考虑。
其次湿也属于体内津液不能转化而成的一种形态，所以祛湿其实潜在的也有对津液的损伤。湿邪对身体有影响，但是一味地追求祛湿而导致津液的耗伤也是不对的。这个也要引起大家的重视。
湿的生成跟脾的健运相关，日常祛湿，我们更应该关注脾胃是否健运。如果一定要选一个比较平和的健脾运湿的食疗，推荐四神汤。不过四神汤大方向还是补脾为主，所以积滞有热的，大便干结的，或者中焦拥堵不畅的，也还是不要乱用。
适合大多数人健脾运湿的食疗推荐：四神汤
茯苓、芡实、莲子与淮山这四味药材，按1：1：1：1的比例，组合在一起，倒入清水浸泡一小时后煲汤。大火煮开，小火慢炖2小时即可。也可以与排骨、瘦肉等搭配一起煲汤。功效是，健脾祛湿，安神补虚，大人和孩子都是很适合的。

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