芒果因其味道独特、营养价值高，很受人们喜爱，是市场上最常见的热带水果之一 。芒果虽好，但也有一些禁忌和需要注意的事项 。芒果本身含有易引起皮肤过敏反应的化学成分 。
一、芒果常吃几种方法？
1、最简单的吃法，把芒果洗净从中间靠左靠右处切开，把中间的核去掉，然后拿起勺子吃 。
2、芒果冰沙 。首先准备好新鲜的芒果果肉，将芒果肉用打碎机打碎，再将小冰块打碎，最后将打碎后的芒果与冰沙一起放入打碎机，加入一些蜂蜜一并搅拌，最后一杯清爽的芒果冰沙就出来啦 。
3、把芒果加入到甜品中 。芒果口味香甜，和大多数甜品都可以搭配 。如芒果西米捞 。做法如下：西米6两（约240克），砂糖4两（约160克），凉开水3/2杯，芒果2个，鲜杂果适量 。西米洗净，用清水浸约2小时，用小筛盛起，晾干水分，再放入滚水中煮至浮起呈透明状，捞起冲冻水，晾干水分，候用；将芒果去皮及核，取半个芒果肉斜切片（或切丁），余下的芒果肉与冻滚水、砂糖放搅拌器内搅成芒果汁；将煮熟的西米与芒果汁及鲜杂果捞匀，分盛于碗中，面铺芒果片及其他水果，雪冻后即可进食 。
4、可以在主菜中加入芒果，为主菜增加风味 。用芒果、木瓜、鳄梨还有一点柠檬汁以及香菜制作沙拉 。你可以再加入鸡块或虾，或是和薯片、香蕉片相搭配食用 。把芒果加入加勒比炒饭中，或是任何加勒比风味的菜肴中都可以 。
5、风干芒果干 。要想吃芒果干，就要先把芒果切片，再把芒果片风干 。如果你喜欢酸酸的口味，就把风干的芒果干放在保鲜袋里，加入 酸梅粉，或是少量的柠檬酸 。

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二、芒果不能和什么一起吃？
1、芒果与大蒜等辛物同食不能同食 。
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有的刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象 。所以芒果不能与辛辣的食物同吃,多吃对人的肾脏有害 。
2、芒果与海鲜不能同吃 。
芒果或海鲜两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏 。
3、芒果和菠萝不能同食 。
芒果与菠萝同食易过敏，因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂 。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻 。
4、芒果和酒不能同食 。
芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害 。
【吃芒果要注意些什么 吃芒果不能和什么一起吃】1、芒果是一种非常常见的热带水果，芒果当中维c的含量非常的高，同时还含有非常丰富的糖蛋白质、钙、磷、铁等营养成分 。中医认为芒果具有止呕、止晕、异味的功能，能够有效地缓解晕船、晕车等等，还能抑制孕妇的坐呕 。
2、现代研究发现芒果可以降低血液当中的胆固醇和甘油三酯，从而起到预防心脑血管疾病的作用，还具有一定抗癌美容养颜的功效，可以防治便秘，对于改善便秘有一定的作用 。


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三、芒果的好处又在哪里？
1.芒果可降低胆固醇、甘油三酯
芒果富含维生素C，可以降低胆固醇和甘油三酯，预防和治疗心血管疾病 。

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