本文咱们就来聊聊四肢不胖、但腰腹赘肉多、下腹部脂肪突出的“苹果型身材” 。

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苹果型身材的人，除了体型之外，还面临着更大的健康风险 。因为腰腹这个部位，除去皮下脂肪，还有更多的内脏脂肪；内脏脂肪多了，人就容易老，各种病也就更容易找上门 。

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（有研究表明，无论你四肢或其他胖不胖，只要你腰腹这个地方脂肪多，那你患心脏病、三高、脂肪肝、甚至不孕不育的概率都会比别人多）
所以苹果型身材的姐妹，敲黑板！！！今天这篇一定要认真看！下面，就“单纯性肥胖”和“压力负荷性肥胖”两种情况，给出大家相应的饮食策略 。
01，为什么腰腹部爱囤脂肪 ：存在两种激素失衡
为什么腰腹部的脂肪就这么容易囤积？关键还是在激素上 。苹果型身材的人，一般都存在两种激素失衡 。一个是胰岛素，另外一个就是皮质醇 。
胰岛素起到一个“开关”的作用，它能让脂肪合成代谢开启，让我们吃进来的多余热量糖分，更容易转化成体脂肪储存起来 。

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而皮质醇则起到一个“定位”的功能，让我们的脂肪更容易囤积在腰腹和下腹 。

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所以苹果型身材的人，想要瘦肚子，一定要解决这两种激素：先减胰岛素，让脂肪的合成慢下来；再降皮质醇，让腹部脂肪少囤积 。
02，“单纯性肥胖”，降低胰岛素
胰岛素怎么降？记住以下三条饮食原则 。
少吃含糖食物，多吃蔬菜和肉类
甜点、奶茶、零食饼干这些高糖食物，不要再碰了；包括白米白面这些高GI主食也要相应减少，因为碳水是对胰岛素刺激最大的东西 。

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（高糖饮食下的血糖过山车）
对于习惯吃很多主食的人来说，可以慢慢来，用玉米、红薯、糙米、燕麦、豆类等粗粮慢慢替换 。
减少碳水之后，为了保证营养充足，就要多吃点蔬菜和肉类，蔬菜中的膳食纤维还能促进餐后血糖平衡，降低胰岛素的敏感性 。
注意，这里的蔬菜，是指低碳、高纤、高水分的蔬菜（比如绿叶菜、黄瓜、冬瓜、番茄等等），不是什么胡萝卜、莲藕这些淀粉类根茎蔬菜，这些算主食，是碳水！

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好好吃正餐，不要吃加餐/零食
一天最多吃三餐，除此之外就别吃啥加餐零食了，无聊了就多喝水 。因为只要你吃东西，胰岛素就会释放，合成代谢的开关一开启，脂肪只进不出，腹部脂肪就越来越多 。对于苹果型身材来说，适当让肠胃歇一歇，对身体只有好处，没有坏处 。
注意食用油种类，减少植物种子油的摄入
超市里常见的大桶花生油、大豆油、玉米油、葵花籽油、调和油，这些油对于苹果型身材都不友好 。

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因为它们含有大量的omega-6，这是一种促炎成分；而对于体内炎症水平本就挺高的苹果型身材来说，经常吃这些油无疑是雪上加霜 。

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（注意看不同植物油中的omega-6含量）
而且omega-6还不耐高温，在中式爆炒下很容易变质产生醛类物质，带来更严重的炎症和胰岛素抵抗，让内脏脂肪越来越多 。

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