银耳红枣枸杞汤的做法有哪些呢

银耳红枣枸杞汤是一种对照常见的甜品,它尝起来润滑香甜,稀奇是在炎天冰镇后,吃起来的口感更是鲜味。银耳红枣枸杞汤里的银耳营养因素十分高,含有人体所需的卵白质,氨基酸,脂肪等,因此人们可以多吃一些。而银耳红枣枸杞汤有几种做法,有些人可能不太清晰,以下就是相关的小知识:
做法一:银耳,枸杞,红枣干,冰糖。先提前用水发好银耳,不要一次太多,银耳一点可以能发很多多少,随做随吃最好。把发好银耳,少量枸杞(不要太多,枸杞会上火),枣干,冰糖少量,一起放入煲中,加冷水大火滚开转小火炖40分钟或一小时都可以。
做法二:银耳1朵,红枣10颗,枸杞20粒,冰糖适量。银耳泡发,洗清洁,去根,撕成小块,红枣、枸杞洗净,备用。锅里添足水,将银耳放入,大火烧开后,转小火熬1小时,至熟烂,这样汁儿才稠滴。放入红枣煮20分钟,快出锅时放枸杞、冰糖,糖完全融化,即可。
做法三:先把银耳用水泡上,泡开后用水洗濯两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一样平常十分钟就行了。我一样平常都是临煮前将它们泡上,然后最先洗濯银耳,撕片。银耳处置好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。
【银耳红枣枸杞汤的做法有哪些呢】以上是银耳红枣枸杞汤的三个小做法,人人可以实验一下。在做的时刻一定要记着把红枣用手撕开,这样可以使得红枣的香甜更好的融入汤中。煮这个汤的时刻要这样用小火逐步熬,不要用大火,否则很容易把水熬干的。快煮好的时刻可以加入冰糖来提味。


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