內分泌科副主任醫師劉爽：

　　糖尿病患者吃元宵需要 注意“三部曲”

　　劉爽醫生為廣大糖尿病患者總結了吃元宵需要注意的“三部曲” 。

　　第一 ， 吃元宵之前 ， 應進行血糖監測 ， 血糖控制理想的患者可以適量食用 ， 血糖控制不理想的患者盡量少吃或不吃 ， 可選擇一些沒有內餡的 。

　　第二 ， 烹調方式盡量選擇蒸煮等方式 ， 不建議油炸 。 隨著糖尿病患者日益增多 ， 目前不少商家推出了無糖類元宵、湯圓 。 需要注意“無糖”并非沒有糖分 ， 只是不含蔗糖 ， 攝取的熱量過大也必然會引起血糖飆升 。