可口的农家小炒肉 _「广东龙网」

农家小炒肉要以五花肉为主要原料，配上青椒，小米辣油爆而成一味农家小炒，味儿辛辣食物可口，是大家饭桌上的一道美味家常菜。
【可口的农家小炒肉】01提前准备青椒，小米辣斜刀割条，五花肉切成片，提前准备少量大蒜瓣。
02锅里倒入少量油，下入五花肉炸至金黄，盛出来预留。锅里下入大蒜瓣炒出香味，倒进刚刚炸好的五花肉再度翻炒。

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03在锅里添加老干妈，生抽酱油，米酒各一勺，添加老抽王小勺，翻炒匀称。
04将备齐的青椒，小米辣放入锅中，走红油爆2分钟，炒过就可以出锅了。
05那样，鲜美爽口的农家小炒肉就完成了！这个菜做法简单，符合自己的口味，新手做饭也能够轻松入门！

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