鱼米之乡的美味,一切奥秘都在灶头的面条,美味的昆山奥灶面( 二 )

----鱼米之乡的美味 , 一切奥秘都在灶头的面条 , 美味的昆山奥灶面//----

今天我们来说一种汤面 , 要说这个面呀 , 它可真是大有来头呢 , 据说有100多年的历史 , 而且配方保密 , 从饭桌上根本看不出原材料是什么 , 可就是汤汁那么鲜美 。 无论春夏秋冬 , 吃上这样一碗特别的面 , 不仅是价格实惠 , 而且也饱了口福 。 这可真是再美不过的事儿了 。 有人问 , 这面到底是什么面呀?我们来到当地的面馆儿 , 看到有很多外地人在吃这种面 , 他们说都是冲着这面来的 , 这面可用名啦 。 有一些当地老人说 , 以前想吃的话 , 只能去昆山吃的 , 现在方便多了 。 可能说到这里 , 有人就已经知道了 。 对 , 就是奥灶面 。 昆山具有代表性的食物 , 来到昆山的朋友家 , 一定会用这个面来招待你的 。 就是家里办喜事儿 , 也是用这个面来庆祝 。 从四面八方来的客人 , 不管是如何的尊贵 , 只要吃到奥灶面 , 脸上就会露出非常欢喜的笑容 , 这就是人们最爱的奥灶面 。

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