一粒咖啡种子的成长——云南咖啡寻求突围走上世界舞台( 八 )
日本精品咖啡协会（SCAJ）执行总裁上岛隆夫表示 ， 由于云南咖啡品质日益进步 ， 中国有望成为日本精品咖啡一大新的供应商 。
德国咖啡商埃里克·巴登致力于打通云南咖啡与欧洲烘焙商之间的联系 。 他说 ， 只要经过成熟的工艺 ， 云南卡蒂姆甜度高、口感醇厚、带有坚果和花香味的特点 ， 在欧洲市场发展空间很大 。
特色既出 ， 全球咖啡巨头纷纷闻香而来 。 越来越多的国际咖啡企业在云南建立生产基地 。 云南咖农根据纽约期货价进行交易 ， 向着杯测评分86+顶级精品奋进 。
杯子 ， 从农产品到文化消费品
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