根据不同体质和喜好 ， 推荐了几款家家都能做的方法供大家选择 。由于篇幅有限 ， 关注我还可及时了解更多营养食谱 。【芡实薏米老鸭汤】每天一碗滋补好汤 - 好汤会喝才健康 。【营养价值】补脾益气 。【食材】主料：老鸭800g ， 瘦肉100g ， 冬瓜200g 。辅料：盐、姜、荷叶、海参、芡实、薏米各适量 。【制作方法】1、芡实、薏米分别洗净 ， 薏米加清水泡透；荷叶洗净 ， 撕成小片；海参泡发 ， 切块；姜切片 。2、瘦肉洗净、切块；老鸭洗净、斩块；冬瓜连皮斩块 。3、将上述材料一同加入砂锅内 ， 加清水适量 ， 以大火煮沸后 ， 用小火煲至鸭肉熟烂 ， 加调味即可 。【提示】久病与阳虚肢冷者忌食此汤 。

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【水鸭保健汤的做法有哪些？】【赤豆苹果鸭汤】每天一碗滋补好汤 - 好汤会喝才健康 。【营养价值】利尿消肿 ， 减肥轻身 。【食材】主料：赤豆250g ， 苹果1个 ， 水鸭800g ， 辅料：盐4g ， 味精1g ， 葱适量 。【制作方法】1、将赤豆、苹果分别洗净 ， 苹果切大块；水鸭宰杀后去内脏 ， 洗净 。2、将赤豆与苹果一起放入鸭腹 。3、将鸭让如砂锅中 ， 加水适量 ， 以大火煮沸后用小火炖至鸭肉熟烂 ， 加葱、盐、味精调味即可 。【提示】赤豆与谷类食物混合食用 ， 一般制作成豆饭或豆粥 。

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【山药老鸭汤】每天一碗滋补好汤 - 好汤会喝才健康 。【营养价值】补脑益智 ， 补中益气 。【食材】主料：老鸭800g ， 辅料：山药、桂圆肉、枸杞子、益智仁、姜、盐各适量 。【制作方法】1、把老鸭杀好 ， 去除内脏后洗净 ， 山药、桂圆、枸杞子、益智仁、姜片洗净备用 。2、以上食材益气放入煲内 ， 放适量清水 ， 煲4小时左右 。3、最后加入盐调味即可食用 。【提示】选鸭时 ， 注意选购老鸭 ， 因清肺解热是就老鸭而言 ， 嫩鸭性温热燥 ， 功效不及老鸭 。

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【荔枝干贝老鸭汤】每天一碗滋补好汤 - 好汤会喝才健康 。【营养价值】补中益气 ， 补血生津 。【食材】主料：鸭800g ， 鲜荔枝200g ， 辅料：干贝、陈皮、盐适量 。【制作方法】1、鲜荔枝去壳去核 ， 陈皮刮白 ， 干贝用清水浸1小时 。2、鸭切去脚、切去鸭尾 ， 如忌肥油可撕去一部分雅皮 ， 洗净放入滚水中煮10分钟 ， 取出洗净 。3、适量水放入煲内 ， 陈皮也放入煲内煲滚 ， 放入鸭、干贝、荔枝肉煲滚 ， 小火煲3小时 ， 放盐调味即可 。【提示】荔枝的火气较重 ， 气盛者忌食 。
【绿豆茯苓老鸭汤】每天一碗滋补好汤 - 好汤会喝才健康 。【营养价值】清热气 ， 解湿毒 。【食材】主料：绿豆200g ， 老鸭800g ， 辅料：土茯苓40g ， 姜片、盐各适量 。【制作方法】1、将老鸭去除内脏剖洗干净 ， 绿豆、土茯苓、姜片洗干净 。2、绿豆连同老鸭、土茯苓、姜片一起放入煲内 ， 加适量清水 ， 煮4小时 。3、用盐调味即可 。【提示】感冒患者不宜食用此汤 。

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