食材

文章插图
主料
芹菜500g
胡萝卜200g
花生米150g
配料
油适量
盐适量
料酒适量
花椒适量
大料适量
制作步骤
1
花生米泡十分钟 。
2
芹菜，洗净，切段 。
3
黄花菜，用热水泡发 。
4
胡萝卜切丁 。
5
油锅热后，加入花椒大料，待花椒大料变色后取下，将油和花椒倒出 。
6
锅中水沸腾后将芹菜，胡萝卜，黄花菜放入煮两三分钟 。捞出，晾凉 。
7
锅中水沸腾后加入花生米，花椒，大料，盐 。煮8分钟 。
8
花生豆煮熟了以后，捞出，不要带上花椒 。晾凉，与蔬菜混合，加入料酒，白糖，盐，味精，搅拌均匀即可 。
9
【花生米芹菜胡萝卜咸菜做法 芹菜胡萝卜花生米怎么做才好吃？】盛盘食用 。

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