辣烤鸡翅,麻辣烤翅的做法?

材料:鸡翅中9个,盐2茶匙,红糖1汤匙,蒜泥20克,蜂蜜2汤匙,酱油2汤匙,料酒1汤匙,辣椒粉4汤匙,花椒粉1茶匙,五香粉少量

辣烤鸡翅,麻辣烤翅的做法?

文章插图
做法
1、将鸡翅放在一个可以密封的容器当中,最好是保鲜盒,将所有调料按照自己的口味放入,和匀,让鸡翅均匀地沾到调料 。放入红糖会使鸡翅有种特殊的香味 。
2、将拌好调料的鸡翅密封放入冰箱冷藏保存12个小时,可以在准备做的头一天将鸡翅腌好,这样可以使鸡翅更入味 。
3、烤箱预热200度,烤盘上垫锡箔纸,将腌好的鸡翅均匀放入烤盘,在每块鸡翅上刷上调料,用上火烤10分钟 。
【辣烤鸡翅,麻辣烤翅的做法?】4、取出鸡翅,翻面,刷上调料,再放入烤箱烤10分钟,注意观察,鸡翅表面呈金黄色即可 。吃的时候按口味撒上辣椒花椒粉,嗜辣的朋友可以将烤好的鸡翅放入辣椒粉花椒粉混合物中滚一圈,蘸满辣椒花椒食用 。


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