材料：豆腐干 ， 干辣椒 ， 香葱 ， 老姜 ， 盐 ， 白糖 ， 老抽 ， 生抽 ， 黄豆酱

文章插图
做法
【酱卤豆腐干,卤麻辣豆腐干的做法？】1、葱打结 ， 老姜切片 ， 豆腐干洗净沥干水 。
2、豆腐干略用油煎 ， 就可放入清水 ， 放老抽生抽 ， 煮上10分钟 。
3、放入干辣椒 ， 喜欢吃辣就多放些 。
4、葱很多那天 ， 我把剩下的一些葱也给一起放进去了 。
5、放老姜片 。
6、加适量盐少许白糖 。
7、放黄豆酱一大勺 。
8、接下来就不用管了哈 ， 煮 ， 大火煮完小火煮 ， 煮的越久越好 。
9、最后要留些汤汁在 ， 挑出煮烂的葱 ， 撒些葱花即可出锅 。

• 广式杂卤,广式卤水的做法大全？
• 豆豉虎皮蛋卤翅根,卤翅中多少时间？
• 烧卤五花肉,老汤卤肉？
• 卤牛蒡的做法,牛蒡的功效与作用吃法？
• 卤牛蒡的做法,牛蒡壮阳吗？
• 如何卤金针菇
• 辣汁卤藕,卤藕怎么让藕保持脆？
• 卤牛蒡的做法,新鲜牛蒡的做法？
• 卤牛肉,正宗卤肉配方及做法？
• 卤炸豆腐,卤炸豆腐百年老店？