钾元素不能瘦咬肌 ， 正常成年人每日只需钾2.5克 ， 天然食物中钾的含量丰富 ， 普通膳食每日可供2―4克 ， 是完全能满足生理需要 。当钾进入人体后 ， 约有90％ ， 经肠道吸收 ， 其余随粪便排出体外 ， 摄入的钾会通过肾脏、肠道和汗腺排出 ， 而正常成年人排钾的主要途径是尿液 。日常膳食中的肉类、豆类、菜类等含钾较丰富 ， 米面次之 ， 蛋类较少 。其中虾皮、黄豆、黑豆、、百合、慈姑、黄花菜、、紫菜、榨菜、腌雪里蕻、干蘑菇、干冬菇、葡萄、、茶叶、麦乳精、食醋等含量高 ， 慢性肾衰应谨慎食用 。

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血钾高的人 ， 可以吃什么肉？你好 ， 各种肉类的钾含量都比较高 ， 如果肾脏功能有问题 ， 平时血钾偏高的人 ， 要少吃肉 。
钾含量较低的食物有：油菜心、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果等.
要当心钾含量较高的食物 ， 尽量少吃：各种豆类、豆腐、花生、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等 ， 此外山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿 。希望我的回答对您有帮助！
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含钾高 ， 脂肪低的食品、蔬菜都有哪些？钙高的有哪些？每100克食物含钾量食物 钾（毫克） ：
稻米（粳） 110 大白菜 199 木耳 773 小麦粉 127 小白菜 274 海带 1503 小麦粉（标准 195 油菜 346 紫菜 1649 小米 239 圆白菜 200 西瓜 124 玉米面 494 菠菜 502 葡萄（紫） 124 鲜碗豆 425 苋菜（紫）478 柚 257 扁豆 286 芹菜（茎）163 橙 182 豇豆 200 蒿子杆 207 柑桔 199 土豆 502 菜花 316 苹果 110 山药 452 倭瓜 287 鸭梨 115 芋头 213 南瓜 69 京白梨 135 胡萝卜 217 西葫芦 122 桃 252 白萝卜 196 冬瓜 136 杏 370 心里美萝卜 231 黄瓜 234 草莓 135 藕 497 丝瓜 156 盖柿 170 荸荠 523 苦瓜 200 红枣（干） 430 大葱 466 茄子 152 山楂 289 洋葱 138 西红柿 191 香蕉 472 蒜头 130 柿椒 180 菠萝 147 蒜苗 183 鲜蘑菇 328 沙果 148 青蒜 340 香菇 1960 韭菜 290 银耳 987
五种高蛋白低脂肪的肉类：
兔肉 ：兔肉与一般畜肉的成分有所不同 ， 其特点是：含蛋白质较多 ， 每百克兔肉中含蛋白质21.5克；含脂肪少 ， 每百克仅含脂肪0.4克；含有丰富的卵磷脂；含胆固醇较少 ， 每百克含胆固醇只有83毫克 。由于兔肉含蛋白质较多 ， 营养价值较高 ， 含脂肪较少 ， 是胖人比较理想的肉食 。
牛肉：牛肉的营养价值仅次于兔肉 ， 也是适合于胖人食用的肉类 。每百克牛肉含蛋白质20克以上 ， 牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多 ， 而且含脂肪和胆固醇较低 ， 因此 ， 特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用 。
鱼肉：一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸 ， 而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸 ， 具有很好的降胆固醇作用 。所以 ， 胖人吃鱼肉较好 ， 既能避免肥胖 ， 又能防止动脉硬化和冠心病的发生 。
鸡肉：每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克 ， 脂肪含量只有1.2克 ， 比各种畜肉低得多 。所以 ， 适当吃些鸡肉 ， 不但有益于人体健康 ， 也不会引起肥胖 。

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