茭白的营养价值很丰富,其做法很多,其中油焖茭白深受大家的喜爱.面献上小编整理的油焖茭白做法,相信一定会对大家有所帮助 。
油焖茭白食材清单油焖茭白的制作步骤1.原料:茭白、葱、酱油、盐、白糖、香油
2.茭白剥去外壳,洗净剖开切成寸段;
3.炒锅烧热后放油至8分热,下茭白煸炒2分钟
4.放入酱油、盐、白糖调味,加入适量清水烧开;
5.中火焖烧至茭白入味,颜色红亮,撒上葱花,淋些香油即可.
小贴士
中火焖烧至茭白入味.
油焖茭白的好吃做法主料
茭白(适量) 。
做法
1、茭白剥去外壳,洗净切成滚刀块 。
2、炒锅放油烧热,放入茭白,小火翻炒,慢慢煎至茭白颜色淡黄 。茭白的肉质是很鲜嫩的,所以要掌握好火候 。
3、加入酱油、白糖、盐调味,再倒入少许清水烧开 。
4、盖上锅盖中火焖烧至茭白入味,颜色红亮 。
5、出锅前滴几滴麻油和炒香的芝麻即可 。
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