豆腐汤的主要原料就是豆腐,所以它所含的蛋白质非常高,多吃些对身体好 。下面献上小编整理的豆腐汤做法,相信一定会对大家有所帮助 。

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豆腐汤食材清单

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豆腐汤的制作步骤

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1.鲩鱼尾,豆腐,元茜鱼可以用其他鱼啊 鱼头啊 都行,

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2.元茜洗净待用 。

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3.豆腐切小块些

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4.砂锅放适量清水,豆腐煲着 。

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5.热油锅放姜片,下鱼尾2面煎黄

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6.2面煎黄铲起放进正在煲的豆腐汤里 一起大火煲 。

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7.大火煲 。

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8.煲20分钟左右放盐调味

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9.撒上元茜即可

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10.元茜鲩鱼豆腐汤
小贴士
鱼煲滚汤前,先煎下,不易煲烂煲散形,汤也更鲜味 。
豆腐汤的好吃做法主料
大白菜(适量)、老豆腐(适量)、胡萝卜(适量)、葱姜蒜,盐,味精 。
做法
1、大白菜洗净控干水分 。
【豆腐汤怎么熬才好喝 豆腐汤怎么煮好喝又营养】2、用刀片着切大片 。
3、老豆腐一块 。
4、把豆腐切小块 。
5、胡萝卜切片,切葱花姜丝 。
6、油热后放入葱花姜丝煸出香味 。
7、放入胡萝卜片煸炒 。
8、放入大白菜煸炒片刻 。
9、放入盐,五香粉继续煸炒至白菜软塌 。
10、放入豆腐块,加少量的水,中火炖煮 。
11、直到汤汁剩下少量后,加入味精和香油,再洒上葱花即可 。
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