正宗五香卤蛋的做法窍门 五香卤蛋怎么做简单又美味

卤蛋是由新鲜鸡蛋在各种调料的配置下腌制而成的 。你知道五香卤蛋是如何制作的吗?下面学习啦小编为大家推荐五香卤蛋的做法,欢迎参考 。

正宗五香卤蛋的做法窍门 五香卤蛋怎么做简单又美味

文章插图
五香卤蛋食材明细
正宗五香卤蛋的做法窍门 五香卤蛋怎么做简单又美味

文章插图
五香卤蛋做法具体步骤
正宗五香卤蛋的做法窍门 五香卤蛋怎么做简单又美味

文章插图
1.鸡蛋10个洗净
正宗五香卤蛋的做法窍门 五香卤蛋怎么做简单又美味

文章插图
2.大料准备
正宗五香卤蛋的做法窍门 五香卤蛋怎么做简单又美味

文章插图
3.锅中放水,放入鸡蛋,放以上大料
正宗五香卤蛋的做法窍门 五香卤蛋怎么做简单又美味

文章插图
4.锅里加老抽 冰糖
正宗五香卤蛋的做法窍门 五香卤蛋怎么做简单又美味

文章插图
5.大火煮开10分钟,拿勺子把鸡蛋敲破
正宗五香卤蛋的做法窍门 五香卤蛋怎么做简单又美味

文章插图
6.煮5分钟盖盖子闷数小时小贴士鸡蛋煮10分钟敲破
五香红茶卤蛋的做法主料
鸡蛋 20个 鹌鹑蛋20个
水5-6杯
调料
小茴香 1大匙 八角3颗
花椒1小匙 香叶5片
英式红茶 2袋 生抽1杯
有机酱油1杯
步骤
1鸡蛋鹌鹑蛋清洗干,净清洗好的鸡蛋放入锅中小火煮开,开锅在煮3-5分钟,关火!
2焖1-2分钟之后,用勺子把鸡蛋表皮敲碎
3所有调料准备好,可以放入料包袋里也可以不放,水中加入调料,酱油煮开锅,开锅之后放入红茶包,在汤里浸泡1-2分钟取出扔掉,放入处理好的鸡蛋,在开锅关火即可!
4这样一款简单又美味的五香红茶卤蛋就完成了 。
烹饪小窍门
制作好的卤蛋浸泡一下午或者一晚上,这样才会入味,凉着吃热着吃都可以!
猜你感兴趣:
1.卤鸡爪简单又美味的做法
2.水煮肉片简单又美味的做法
3.干炸里脊简单又美味的做法
4.红烧狮子头简单又美味的做法
5.清蒸大闸蟹简单又美味的做法
6.子姜焖鸭简单又美味的做法
【正宗五香卤蛋的做法窍门 五香卤蛋怎么做简单又美味】7.酱烤猪排简单又美味的做法


    特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。